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【CAS 號(hào)】：5949-29-1
【含 量】：99%
【外 觀】：白色粉 末
【產(chǎn)品級(jí)別】：食品級(jí)..
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、 BP98、E330、USP24
【包 裝】：25公斤/袋
【價(jià) 格】：10元/KG

中文別名：檸檬酸 單水合物

英文名稱:Citric acid monohydrate
英文別名:Citric Acid Monohydrate BP; citric acid free acid monohydrate*crystalline; Citric acid; 2-Hydroxy-1,2,3,propane-tricarboxylic acid, monohydrate; Hydrous citric acid; Citric acid, monohydrate; Citric acid Monohydride; Citric acid Mono; 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid hydrate (1:1)

分子式：C6H8O7·H20

分子量：210.14

性狀：無(wú)色結(jié)晶或白色晶狀粉 末

用途：主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸 味劑 、調(diào)味 劑 及防腐劑 、保鮮劑 . 還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè) 中用作 抗氧化劑 、增塑劑 、洗滌劑 等 .

食品酸 味劑 系列：
L(+)-酒石酸 【CAS 號(hào)】：87-69-4 無(wú)水檸檬酸 【CAS 號(hào)】：77-92-9 磷酸 【CAS 號(hào)】：7664-38-2
雙乙酸 鈉 【CAS 號(hào)】：126-96-5 L-乳酸 【CAS 號(hào)】：79-33-4 丁二酸 【CAS 號(hào)】：110-15-6
D-酒石酸 【CAS 號(hào)】：147-71-7 DL-酒石酸 【CAS 號(hào)】：133-37-9 一水檸檬酸 【CAS 號(hào)】：5949-29-1

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