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河北任縣鼎茂食品機械有限公司是集研制、開發(fā) 、生產(chǎn)與銷售為一體的大型機械制造廠家、地處河北省邢臺境內(nèi)、西距107國道40公里、南與省級公路邢德線相鄰、交通便利 、來往方便 . 經(jīng)過多年的發(fā)展和努力、現(xiàn)主要產(chǎn)品有: 各種小食品機械、面食機械、饅頭機、新型包子機、餃子機、麻 花機、貝殼酥機、涼皮機、玉米膨化機、面條機、刀削面機、辣條機、洗面筋機、香酥果機、香酥果喂料機、食品切斷機、面粉 膨化機、白糖白面膨化機、揉面機、和面機、冷面機、牛筋面機、辣條機等 .
河北邢臺鼎茂機械廠生產(chǎn)單項洗面筋機、涼皮機、本機配用功率2.2千瓦、電壓220-380伏、該機是制作涼皮的洗面筋設(shè)備、可以一次完成和面、洗 面筋、過濾等工序、洗出的面筋比手工既凈且用水比手工的少 .
說明書
1、該洗面筋機結(jié)構(gòu)簡單、易操作、節(jié)省動力(僅配220V1.5kw單相電機)、面斗可翻、加不銹鋼過濾網(wǎng)、排水時加一定量的水、面粉 攪拌10分鐘、 10分鐘再加水洗三遍即可 .
該機是搞涼皮作個體戶最理想的選擇 .
2、使用方法
1、開機前先按1市斤干面粉 配0.6-0.7市斤的水倒入斗內(nèi)、再按此比例把面粉 一次性倒進斗內(nèi)開機和面 .
2、和面、需要12分鐘、必須順轉(zhuǎn)和面5-6分鐘、再倒轉(zhuǎn)和面5-6分鐘、停機醒面 .
3、醒面:醒面時間不少于12分鐘 .
4、洗面:停機12分鐘后、可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水、開機洗面、洗至3分鐘后停機排面漿 .
5、排面漿、過濾、把分合器搬到分位、翻斗排面漿時必須插好過濾網(wǎng)、排完面漿為宜、二次洗面時間不超過5分鐘、后洗的兩次時間可長一些 .
綜合4、5所述洗、排、濾四次即可洗好、取出面筋、清洗面斗 .
6、效果、該機洗50市斤面粉 、約45分鐘(不包括停機時間) . 每市斤高筋干面粉 、可洗出0.45市斤濕面筋 .
提示:和面、醒面、必須按使用說明書上的時間要求去做、以免洗混 . 過濾網(wǎng)每次使用前、涼面可用食用油刷一遍(不沾面)
該機結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、、易操作、面斗可翻、排水方便、一次過濾、不銹鋼制作 .
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