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葡甘露聚糖
產(chǎn)品名稱:葡甘露聚糖
英文名稱:konjacmannan,簡稱kgm
cas 編號:37220-17-0
包裝規(guī)格:25kg
規(guī)格型號:98%食品級
產(chǎn)品說明:主要由甘露聚糖和葡萄糖以β-1,4鍵鍵合[摩爾比為1.6:(1~4)]的高分子量非離子型甘露聚糖(glucomannan),有少量以β-1,4鍵的之鍵結構,沿葡甘露聚糖主鏈上平均每隔9~19個單糖單位有一個乙酰基,它有助于葡甘露聚糖的溶解。平均分子量20萬~200萬。
性狀:白色或奶油至淡棕黃色粉末?煞稚⒂趐h值為4.0~7.0的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機械攪拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的堿,可形成即使強烈加熱也不熔融的熱穩(wěn)定凝膠。 淡黃至褐色粉末;緹o臭、無味。其水溶液有很強的拖尾(拉絲)現(xiàn)象,稠度很高。對纖維物質(zhì)有一定分解能力。主要成分為多糖。
用途:膠凝劑;增稠劑;乳化劑;穩(wěn)定劑;成膜劑。
裝說明:內(nèi)包裝:25kg
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聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運地區(qū):衡水
主營產(chǎn)品:河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫地區(qū):北京
主營產(chǎn)品:低壓聚乙烯,高壓聚乙烯,聚丙烯