β-葡聚糖酶
型號:食品級、醫(yī) 藥級、工業(yè)級、飼料級
包裝:25公斤紙板桶(內(nèi)襯聚乙烯袋)
含量:99.9%
產(chǎn)地:國產(chǎn)/進口
性狀:白色粉 末
CAS:9025-70-1
用途:著色劑 、營養(yǎng)添加劑
生產(chǎn)廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑 有限公司
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β-葡聚糖酶的價格:1200元/公斤
β-葡聚糖酶英文名稱:Beta glucan enzyme
β-葡聚糖酶性狀:β-葡聚糖酶可使高分子的粘性葡聚糖分解成低粘度的異麥 芽糖和異麥 芽三糖 . 為灰白色無定型粉 末或液體、可加有載體和稀釋劑 . 溶于水、基本不溶于乙醇、氯 仿和乙醚 . β-葡聚糖酶是采用Bacillus Lichenoid菌株經(jīng)液態(tài)深層發(fā)酵制得 . 該酶專一性作用于β-葡聚糖的1、3和1、4糖苷鍵、產(chǎn)生3-5個葡萄糖單位的低聚糖和葡萄糖 . 該產(chǎn)品可以有效分解麥 類和谷類植物胚乳細胞壁的β-葡聚糖 .
β-葡聚糖酶的用途:酶制劑 . 在啤酒生產(chǎn)中采用β-葡聚糖酶、可提高麥 汁的過濾速度和得率、從而保證啤酒質量 . 也可用于飴糖、麥 芽糖漿生產(chǎn)和用作飼料添加劑 . β-葡聚糖酶主要用于制糖工業(yè)中降低由變質甘蔗導致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度、以提高蔗汁的加熱速度、縮短澄清和結晶時間
β-葡聚糖酶的產(chǎn)品規(guī)格及其質量指標:
外觀β-葡聚糖酶為淺黃色粉 末 溫度適應范圍 30-45℃
酶活u/g 10000 最適溫度 37℃
氣味 無異味 干燥失重 <8%
pH值適應范圍 3.5-5.5 40目標準篩 ≥80%
執(zhí)行標準 Q/SAK003-2008
β-葡聚糖酶的添加量:根據(jù)國家標準、建議用量千分之一到千分之三 .
運輸方式:物流、汽運、EMS郵政快遞、申通快遞等、款到當天發(fā)貨;
服務宗旨:竭誠提供優(yōu)質產(chǎn)品、售后服務客戶滿意度100% .
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