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乳清蛋白
型號：食品級、醫(yī) 藥級、工業(yè)級、飼料級
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）
含量：99.9%
產(chǎn)地：國產(chǎn)/進口
性狀：淡黃色色粉 末
CAS：68458-87-7
用途：營養(yǎng)添加劑
生產(chǎn)廠家：鄭州誠旺化工食品添加劑 有限公司
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乳清蛋白的價格：78元/公斤
乳清蛋白英文名稱：lactalbumin
乳清蛋白的性狀：乳清蛋白是均一性、流動性好的淡黃色粉 末
乳清蛋白的用途：營養(yǎng)強化劑 . 乳清蛋白被稱為蛋白之王、是從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì)、具有營養(yǎng)價值高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點、是公認的人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補充劑 之一 .
首先、在各種蛋白質(zhì)中、乳清蛋白的營養(yǎng)價值是最高的 . 一般而言、必需氨基酸 種類和含量齊全并能提供人體需要的蛋白質(zhì)可以稱為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、也叫完全蛋白質(zhì) . 這里提到了必需氨基酸 的概念、必需氨基酸 是指人體必需但自身不能合成、必須從食物中攝取的氨基酸 . 在植物蛋白質(zhì)中只有大豆蛋白屬于完全蛋白質(zhì)、但是大豆蛋白在吸收上不及優(yōu)質(zhì)的動物蛋白 . 乳清蛋白屬于優(yōu)質(zhì)的完全蛋白質(zhì)、也是動物性蛋白 . 它含有人體必需的8種氨基酸 、且配比合理、接近人體的需求比例、是人體生長、發(fā)育、抗衰老等生命活動不可缺少的精華物質(zhì) .
第二、乳清蛋白較易被消化吸收、母乳中乳清蛋白含60%、酪蛋白含40%、故喝母乳的嬰兒糞便較軟、量也較少 . 另外、乳清中富含半胱氨酸 和蛋氨酸 、它們能維持人體內(nèi)抗氧化劑 的水平 . 還有許多實驗研究都證明、服用乳清蛋白濃縮物能促進體液免疫和細胞免疫、刺激人體免疫系統(tǒng)、阻止化學誘發(fā)性癌癥的發(fā)生 . 所以乳清蛋白又是一種非常好的增強免疫力的蛋白 .
第三、乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低、但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、還有其他多種活性成分 . 正是這些活性成分使乳清蛋白具備了有益于人體的諸多保健功能、因此它被認為是人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源之一 .
乳清蛋白的添加量：根據(jù)國家標準、建議用量千分之一到千分之三 .
運輸方式：物流、汽運、EMS郵政快遞、申通快遞等、款到當天發(fā)貨;
服務宗旨：竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、售后服務客戶滿意度100％ .
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