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魔芋粉廠家直銷 食品級魔芋粉用途添加量
魔芋這名字對很多人來說大概會很陌生、它是一種根莖植物、又叫葡苷聚糖 . 我國種植面積很廣 . 經(jīng)過近十多年的研究、已將魔芋制成魔芋精粉 . 采用魔芋制成的食品已有幾百種 . 并經(jīng)研究證明它具有降脂降糖防癌通便等多種功用 . 魔芋含有葡苷聚糖、是一種高分子化合物、具有很強(qiáng)的吸水性、吸水后體積可膨脹80-100倍、食后易被消化吸收 . 并能吸附膽固醇和膽汁酸、對降低血壓減少心血管病發(fā)作有一定效用 .
作用原理 ⒈KM作為一種可溶性的膳食纖維、可在食物四周形成一種保護(hù)層、從而防止食物發(fā)生作用 .
⒉KM在水中可吸水膨脹（80-100倍）、可以抑制食欲、產(chǎn)生飽腹感、使進(jìn)食量下降 .
⒊KM可以延緩、阻止膽固醇、單糖等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、從而使脂及酸在體內(nèi)的合成減少 .
⒋KM有潤腸、通便的功能、可以增加排便量、因此具有腸道清洗的作用 .
簡單吃法
早上沖5g魔芋粉、加5g蜂蜜、稀飯（里面有：紅小豆、綠豆、小地瓜丁、蓮子等）舀半勺稀飯放進(jìn)了充好的魔芋粉里、竟然一點(diǎn)都不難吃了 . 中午在沖好的魔芋粉里加了半勺稀飯、然后把適量的荔枝、桃子、杏、弄成丁也放了進(jìn)去、之后把弄好的“魔芋水果粥”放進(jìn)了冰箱恒溫里、拿出來吃的時(shí)候又放了5g的蜂蜜、吃起來很不錯(cuò)！
魔芋粉用途;
經(jīng)研究證明它具有降脂、降糖、防癌通便等多種功用 . 魔芋含有的葡苷聚糖、是一種高分子化合物、具有很強(qiáng)的吸水性、吸水后體積可膨脹80-100倍、食后不易被消化吸收 . 并能吸附膽固醇和膽汁酸、對降低血壓減少心血管病發(fā)作有一定效用 .
⒈魔芋的藥用成份能清出沉積在心血管的脂肪和膽固醇 .
⒉魔芋含有豐富的膳食纖維、在腸道內(nèi)膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動、促使排便、縮短食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間、肉類食物從進(jìn)食到排出體外大約需要12小時(shí)、魔芋從進(jìn)食到排出體外大約為7小時(shí) . 可使大便在腸道停留的時(shí)間縮短5小時(shí)左右 . 從而減少小腸對營養(yǎng)的吸收、同時(shí)也減少了大便中的有害物質(zhì)對身體的危害 .
⒊魔芋粉吸水后體積膨漲系數(shù)很大、最高可達(dá)到干品其自身體積的100倍、魔芋在胃內(nèi)吸水膨漲后使人有飽脹感、自然就不想再吃進(jìn)更多其他食物 .
⒋長期食用魔芋粉制品不只是有利于肥胖者 . 同樣有利于便秘、高血脂和想要預(yù)防胃、腸癌的人群 . 總的說來魔芋不應(yīng)該只說成是減肥食品、而應(yīng)該定位于保健食品才對 .
魔芋還含有可溶性膳食纖維、這種纖維對抑制餐后血糖升高很有效、因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品 . 應(yīng)用后可減輕胰島負(fù)擔(dān) . 因此魔芋具有多種防病保健功用、經(jīng)常食用魔芋食品對身體大有好處 .
魔芋地下塊莖可加工成魔芋粉供食用、魔芋食品不僅味道鮮美口感宜人、而且有減肥健身、治病抗癌等功效、所以近年來風(fēng)靡全球、并被人們譽(yù)為“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等 .