【萬通商務網(wǎng)】前日、中山市質監(jiān)局根據(jù)市民投訴搗毀了一大型"墨汁石蠟紅薯粉"生產工廠、昨日稽查人員聯(lián)合警方抓捕工廠老板羅某父子 . 截至昨日共在金葉市場查獲265袋問題粉絲 .
經審訊、自今年2月生產以來、該工廠已生產了約50噸紅薯粉、獲利20萬元 . 廠長羅某稱"技術"來自東莞 . 據(jù)了解、該廠證照齊全 .
毒"紅薯粉"定性為假冒偽劣
昨天上午、中山市質監(jiān)局稽查隊聯(lián)合警方再次前往"墨汁石蠟紅薯粉"工廠抓捕老板羅某父子 . 副局長呂慶強稱、羅某生產的部分不合格"紅薯粉"被定性為假冒偽劣商品、"部分樣品添加的‘原料’可能傷害人體健康、要警方介入調查 . "
市場查獲265袋毒紅薯粉
據(jù)現(xiàn)場的執(zhí)法人員介紹、他們前日趕到該廠時、在"冷卻室"內、工人正將調兌好的黑色渾濁液體大勺加入淀粉攪拌機內 . "該黑色液體由墨汁、檸檬黃、果綠等勾兌而成 . 經清點、我們共查獲成品"紅薯粉"5.54噸、珍珠粉1.1噸 . "
據(jù)介紹、該廠名為"中山市祥明食品有限公司"、去年底工商登記、今年初拿到工業(yè)產品生產許可證 .
昨晚8時、中山市召開新聞發(fā)布會通報、截至昨日共在金葉市場查獲265袋"祥明"品牌及無廠名廠牌的問題粉絲、該市質監(jiān)局副局長呂慶強表示、已檢查全市所有生產淀粉類企業(yè)、沒有發(fā)現(xiàn)類似情況 .
老板母親現(xiàn)場演示
在昨天清查的現(xiàn)場、老板羅某的兒子小羅向現(xiàn)場執(zhí)法人員介紹了紅薯粉的制造過程 . 隨后、羅某的母親現(xiàn)場演示了"墨汁石蠟紅薯粉"的制作過程:先用明火將干鍋燒熱、放上石蠟、石蠟融化后加入玉米淀粉、然后加入調制好的黑色液體、再放進機器、紅薯粉就壓制出來 .
記者了解到、只要用半立方水、一噸玉米淀粉、一小蓋(墨水瓶蓋)墨水、一勺子果綠和一勺檸檬酸就能制造出一噸的紅薯粉、"成本價3250元、約賣五千元 . "如果使用正規(guī)生產方法、成本要四五千元 .
昨天上午、記者找到這個隱蔽的工廠、面積約1400平方米、由兩個大工棚組成 . 工廠雖已被查封、但大量的紅薯粉依然搭在桿上晾曬 .
一個裝有石蠟的缸邊、竟然寫有一行警告員工不得倒掉"老料"(用過的石蠟)的"提醒"、這些石蠟散發(fā)著惡臭 .
東莞在行動
昨天上午、羅氏父子被警方帶走時、羅某突然向記者喊冤:"我不服、你給我電話號碼、我把全部事情說給你聽 . "
羅某喊冤:在東莞"拜師學藝"
老羅說、他是在東莞做生意的時候、看到很多人這樣制造紅薯粉、去年想給兒子找份事做、才特地向人學習了制作過程 . "東莞萬江大蓮塘有幾十家、甚至上百家這樣做紅薯粉的 . "老羅說 .
老羅被帶走后、羅母也表示他們是在東莞"拜師學藝"、學會給玉米淀粉添加墨汁冒充紅薯粉的 . "東莞技術更好些、我們做的賣不過他們 . "工作人員立即向省質監(jiān)局和東莞質監(jiān)局通報情況、隨后東莞質監(jiān)局針對轄區(qū)內紅薯粉廠家檢查 .
得到消息后、記者趕往東莞各大市場采訪、巧遇東莞市質監(jiān)局及萬江區(qū)政府的工作人員、他們正在提取各種紅薯粉的樣品、準備送檢 .
市場老板:有些粉絲生產時使用"色素"
昨日下午13點、記者來到東莞萬江大蓮塘綜合市場、發(fā)現(xiàn)多家店面都有花樣繁多的"紅薯粉絲"售賣 .
某店主稱、這些紅薯粉絲價格差別很大、最貴的六元一斤、最便宜的僅三元一斤 .
關于粉絲產地、店主表示、粉絲都是"湖南造" . 追問之下店主改稱、上述粉絲系"湖南人手工制造"、產地則在東莞大嶺山鎮(zhèn) .
為何顏色不同?店主透露:"有些粉絲生產時使用了‘色素’ . "
如何識別
真假紅薯粉?
某超市工作人員介紹、真正用紅薯淀粉制作的粉絲、顏色不會呈現(xiàn)金黃色或黑色、而且真正的"紅薯粉絲"在斷裂切口處還可以看到白色粉質 .
記者肖成、齊華偉、李冀珩、黃庭輝、陳明、喻莉萍、周睿鳴
關鍵字:墨汁石蠟紅薯粉 信息由萬通商務網(wǎng)整理發(fā)表 來源:大洋網(wǎng)-廣州日報
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