此前,重慶市食品藥品檢驗所于7月4日對該批大米進行了“呋喃丹”成分檢測,樣品中未檢出“呋喃丹”成分。據(jù)了解,“呋喃丹”主要抑制體內(nèi)膽堿酯酶活性,使乙酰膽堿在組織中蓄積而引起中毒,作用機制和有機磷農(nóng)藥中毒相似。
而7月4日下午,湖北宜昌市政府官網(wǎng)也掛出消息,經(jīng)專家檢測,麻雀死亡原因是因為呋喃丹中毒,但與碼頭運輸?shù)拇竺讻]有直接聯(lián)系。
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