3日上午,煙臺市鹽務局直屬分局聯(lián)合芝罘公安分局食藥環(huán)偵大隊、芝罘區(qū)食衛(wèi)監(jiān)及邊防派出所對市區(qū)紅利農貿市場進行檢查,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)市場內一面食批發(fā)加工點用工業(yè)鹽加工面條、餃子皮和餛飩皮。執(zhí)法人員還在現(xiàn)場找到了沒有用完的工業(yè)鹽和包裝袋。
 
    攤主李某是個中年男子,在此做面食加工已經好幾年了。記者看到,店里的案板上擺放著已經加工好的面條和餃子皮、餛飩皮。執(zhí)法人員現(xiàn)場詢問得知,李某每天都能賣出去三四百斤面條和近百斤餛飩皮、餃子皮,全批發(fā)給附近的小飯店和面館了,還有一些直接零售給周邊的市民。執(zhí)法人員根據(jù)相關法律法規(guī)依法將工業(yè)鹽和現(xiàn)場面食加工品進行了沒收封存。李某當場被芝罘區(qū)公安分局食藥環(huán)偵大隊執(zhí)法人員帶走做進一步調查。
 
    煙臺市鹽務局直屬分局副局長王衛(wèi)東對記者說：“經常食用工業(yè)鹽加工的食品對人體健康危害非常大。農貿市場上流通的工業(yè)鹽大多是從湖北流進煙臺的,一噸才400多塊錢,因為有利可圖,不法商販就將這些工業(yè)鹽賣到農貿市場里經營面食、熟食和涼拌菜的攤位上�！�
 
    王衛(wèi)東還提醒說,工業(yè)鹽與食鹽從表面上很難區(qū)分,一些不法經營者為了賺取高額利潤,往往將工業(yè)鹽通過三種化身流進市場：一是魚目混珠。將50公斤大包裝工業(yè)鹽轉換包裝,裝入食鹽包裝袋或其他商品包裝袋內,暗自銷售或冒充食鹽銷售給食品加工廠或賓館飯店。二是化整為零,將工業(yè)鹽分裝入塑料袋內,有1公斤、2公斤裝不等,送至農村集鎮(zhèn)的商店或雇人走鄉(xiāng)串戶銷售。三是提供制假。將工業(yè)鹽裝入假冒碘鹽包裝袋進行違法分裝,再由專門負責銷售的人員在當?shù)鼗蛲獾剡M行銷售。
 
    市民若發(fā)現(xiàn)來路不明的食鹽,可撥打煙臺市鹽務局的舉報電話：6253621。