【萬(wàn)通商務(wù)網(wǎng)】當(dāng)島城的市民在抱怨菜價(jià)高時(shí)、有誰(shuí)能想到、菜農(nóng)忙活半年種的白菜2分錢一斤都沒人要 . 白菜收購(gòu)價(jià)0.02元／斤、卷心菜收購(gòu)價(jià)0.2元／斤、芹菜收購(gòu)價(jià)0.1元／斤、而大蔥直接論畝賣、一畝地300元……記者近日采訪發(fā)現(xiàn) 、在即墨移風(fēng)店鎮(zhèn)、平度南村鎮(zhèn)的蔬菜種植區(qū)、很多蔬菜收購(gòu)價(jià)都低于成本價(jià)、相比去年也都是暴跌  . 但是同時(shí)記者了解到、這些菜的終端銷售價(jià)格卻并不低迷、青島撫順路批發(fā)市場(chǎng)的白菜叫價(jià)0.25元／斤、卷心菜叫價(jià)0.6元／斤、華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的大蔥叫價(jià)為0.55元／斤、流通到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市的價(jià)格還要更高 .

A 直擊農(nóng)田：

白菜扔在大棚里無(wú)人管

在即墨市移風(fēng)店鎮(zhèn)的青島月牙橋蔬菜生產(chǎn)基地里、孫家村、張家村、付家村的不少村民都在農(nóng)田里忙活著、"我們附近這幾個(gè)村就是種菜、有大棚種植的、也有農(nóng)田種植的 . "張家村村民王成章說道 .

來(lái)到王成章的地頭、記者看到他正在種植大姜、談到今年蔬菜價(jià)格的行情、王成章連連搖頭、"我今年種的菜都虧本了、不想再弄了、種一點(diǎn)姜吧 . "王成章說道、"今年什么菜都便宜 . "

在蔬菜基地、白菜都是種植在大棚里、隨后、記者走進(jìn)一個(gè)白菜種植大棚、大棚占了三畝地的空間、多數(shù)白菜已經(jīng)收割、但還是有不少白菜空置在地里、一位村民張女士正在收集白菜、她說村里很多種白菜的都是把白菜直接扔在地里、"這些白菜不是我種的、是同村的、因?yàn)樘�便宜、他們都不要了、我弄一些回去喂雞、要不也浪費(fèi)了 . "

大蔥論畝賣、一畝300塊

從月牙橋蔬菜生產(chǎn)基地出來(lái)、記者走進(jìn)了即墨市移風(fēng)店鎮(zhèn)馬軍寨村的蔬菜種植區(qū)、記者看到、該村的蔬菜種植主要是依靠蔬菜大棚、大棚內(nèi)現(xiàn)在種滿了各種各樣的蔬菜、但是這些蔬菜少見有收購(gòu)的 . 在一片露天的農(nóng)田里 、記者看到幾個(gè)村民正在插蔥苗、農(nóng)田旁邊都是一些蔬菜大棚、里面種著芹菜、卷心菜、白菜等、"我這些菜都賣不出去、還放在地里呢 . "馬軍寨村村民程敬漠說道 . 說起今年的菜價(jià) 、程敬漠同樣是連連嘆氣、"我現(xiàn)在在種蔥、其實(shí)今年蔥的行情一點(diǎn)也不好、今年大蔥都是菜販到地里直接估地、就是論畝賣蔥、一畝地也就是300塊錢、看來(lái)以后也賣不出好價(jià) . "記者了解到、程敬漠所說的這種情況、指的是畝產(chǎn)量較少的蔥、每畝產(chǎn)蔥量大約為三四千斤 . 而那些畝產(chǎn)量較高的、大約每畝產(chǎn)量為8000斤～10000斤、這種蔥每畝地能賣到千元左右 .

對(duì)于每畝蔥只能賣300元的情況、記者疑惑地問道："既然這么便宜、為什么還要種蔥呢？""不種蔥還能種什么、什么都便宜 . "程敬漠說道 .

芹菜菜農(nóng)竟要雇人扔菜

在蔥田的南側(cè)、有一個(gè)蔬菜大棚、里面種了滿滿一棚芹菜、這些芹菜已經(jīng)到了收獲的時(shí)候、但是里面一棵芹菜也沒有動(dòng)、這都是村民劉將軍種的芹菜、足足有半畝 . "我就種了一點(diǎn)芹菜、不管多少錢、差不多都賣了、但是他的菜一點(diǎn)也沒賣出去 . "程敬漠指著劉將軍的芹菜大棚說道、劉將軍聽到后臉上也是無(wú)奈的表情 .

"多好的芹菜、看著就愁 . "跟隨劉將軍進(jìn)入芹菜大棚里 、記者看到、一大片綠油油的芹菜、非常新鮮、"這些芹菜一點(diǎn)農(nóng)藥也沒打、正是吃的好時(shí)候 . "

當(dāng)記者問他以后該怎樣處理這些芹菜時(shí)、劉將軍很認(rèn)真地說道、自己打算雇兩個(gè)人、收收扔了、空出大棚來(lái)種其他的菜 .

比對(duì)

菜價(jià)坐上過山車、去年價(jià)高今年暴跌

4月19日、商務(wù)部公布數(shù)據(jù)顯示、上周36個(gè)大中城市18種主要蔬菜價(jià)格下降9.8％、且"將呈現(xiàn)加速下降趨勢(shì)" . 而來(lái)自農(nóng)業(yè)部的數(shù)字顯示、4月20日、菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)為178.9、比3月28日的182.2有所下降、如果從具體的蔬菜來(lái)看、降幅更顯著 .

去年4月20日、撫順路批發(fā)市場(chǎng)卷心菜每公斤價(jià)格是2.4元、大白菜的每公斤價(jià)格是2.6元、而今年該市場(chǎng)卷心菜、大白菜每公斤的價(jià)格分別為1.2元、0.5元、同比下降50％、77％；華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大蔥每公斤價(jià)格為2.1元、芹菜為1.6元、而今年該市場(chǎng)大蔥、芹菜每公斤的價(jià)格分別為1.1元、0.6元、同比下降48％、62.5％ .

不只是卷心菜、白菜、芹菜、大蔥包括香菜等、價(jià)格相比去年下跌了30％到70％ . "去年如果種一棚芹菜、可以掙兩三千塊錢、但是今年卻要扔了 . "劉將軍說道 . 但同時(shí)、記者調(diào)查也發(fā)現(xiàn)、雖然卷心菜收購(gòu)價(jià)走低、但是卷心菜的銷售終端卻并不低迷、卷心菜價(jià)格每公斤價(jià)格達(dá) 1.2元／公斤 . 與卷心菜遭遇類似、大白菜收購(gòu)價(jià)走低、終端銷售價(jià)卻仍然堅(jiān)挺 . 統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)字顯示、4月1日～10日、全國(guó)50個(gè)城市大白菜價(jià)格為1.83元／公斤、同比上升1.7％ .

明算賬

一斤白菜成本約2毛最后只能一斤賣2分錢 .

記者在采訪時(shí)、很多村民也都會(huì)感慨道、"現(xiàn)在不是通貨膨脹嗎？怎么菜今年這么便宜呢？"一邊是緊繃的通脹壓力、一邊是蔬菜收購(gòu)價(jià)的加速下跌、讓很多菜農(nóng)摸不著頭腦 .

而當(dāng)島城市民在聽說白菜價(jià)格每斤只有2分時(shí)、市民張先生也感到震驚、自己平時(shí)在超市 、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買的白菜也并不便宜、每斤都是五六毛錢 .

在采訪中、有的菜農(nóng)直接說道、城市里的人都說菜價(jià)高、其實(shí)他們種植蔬菜的過程也處于通貨膨脹中 . "現(xiàn)在無(wú)論是化肥、農(nóng)藥還是人工成本、都比以前要高了、但是菜價(jià)卻是這樣 . "一菜農(nóng)說道、以前一車雞糞也就是100塊錢、但就是這兩年、雞糞的價(jià)格到了200塊 .

在計(jì)算大白菜到底多少錢才能不賠錢時(shí)、張起勝向記者算到、種植一棚白菜需要兩車雞糞、七八袋化肥、農(nóng)藥、再就是澆地 . "現(xiàn)在無(wú)論是雞糞還是化肥都漲價(jià)了、一車雞糞要200多塊、兩車就是400多塊、一袋化肥要200元左右、用八袋就要將近2000塊錢、光肥料加起來(lái)就2000多塊錢了 . "

"現(xiàn)在種子便宜了、也就是三四百塊、農(nóng)藥再用三四百塊錢的、加上澆地等、差不多又是1000多塊錢的成本、再加上亂七八糟的、要5000塊的成本了吧 . 這還不算大棚、光做這么一個(gè)大棚就要2萬(wàn)多塊錢、大棚上的薄膜兩年一換、草簾子也要換、這些都是成本、反正最后算下來(lái)一斤白菜的成本在1毛7到2毛之間、如果最后賣2分錢一斤、可不是把本全賠進(jìn)去了 . "最后、張起勝特別強(qiáng)調(diào)了一點(diǎn)、算了這么多成本、最后并沒有把人工成本加上 .

"我們賣菜從來(lái)不算人工成本、能賺點(diǎn)就行了 . "王成章說道 .

說起人工成本、在蔬菜種植收獲的旺季、菜農(nóng)都會(huì)找一些人幫忙、而這些幫工的成本也在漲、"現(xiàn)在人家出來(lái)干一天活怎么著也得五六十元吧、不像以前、二三十就可以、但是一天找兩個(gè)人、連著干四天、一棚白菜賣的錢就沒有了 . "程敬漠說道 .

B 菜賤傷農(nóng)：

白菜2分錢一斤都沒人收

即墨市移風(fēng)店鎮(zhèn)和平度市南村鎮(zhèn)是兩處生產(chǎn)蔬菜比較多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、4月21日、記者先后來(lái)到兩個(gè)鎮(zhèn)的不同村莊、發(fā)現(xiàn)蔬菜的價(jià)格確實(shí)是非常低廉、在田間地頭的直接接觸中、很多村民都被低價(jià)的蔬菜逼上了"絕路" .

"如果種的菜有一半價(jià)格好也行、這個(gè)賠那個(gè)還可以抵消一下、但是今年大多數(shù)菜都是賠錢的 . "張家村菜農(nóng)王成章反映道、而在采訪中、不少村民也都持有這種觀點(diǎn) .

"你都想象不到、今年白菜的價(jià)格才兩三分錢一斤、我們農(nóng)家人就靠這點(diǎn)菜、但是這個(gè)價(jià)讓我們?cè)趺崔k . "一菜農(nóng)向記者說道 .

在一個(gè)種植白菜的大棚里、大棚里白菜已經(jīng)基本收完、菜農(nóng)向記者說道、大部分菜都是按照3分錢一斤的收購(gòu)價(jià)賣的、"很多菜其實(shí)就是直接扔了、一個(gè)大棚三畝地的白菜、能收20000多斤、最后只賣了400塊錢、還不如扔了 . "大棚菜農(nóng)說道 .

記者采訪了解到、白菜價(jià)格每斤兩三分錢、等于是白送、但就是這個(gè)價(jià)格也沒有多少人收購(gòu)、"別看一斤2分錢、但是沒有人收 . "張家村村民張起勝說道 .

更郁悶的還有運(yùn)輸白菜的一個(gè)商販劉先生、他說自己拉一車白菜也就是百十塊錢、連油費(fèi)都不夠、"我們不愿意收也是有原因的、真是不賺錢 . "

種4畝卷心菜要折本2000元

在當(dāng)前的蔬菜品種中、除了白菜、芹菜、大蔥無(wú)人問津外、其他的蔬菜如卷心菜的價(jià)格也非常低廉、"現(xiàn)在卷心菜都是封閉大棚里的收了、田里的還都沒有開始收、但是價(jià)格也是非常低、每斤兩三毛錢 . "程敬漠指著自己種植的卷心菜向記者說道 . "我的馬上也要開始收了、今年種卷心菜的那么多、估計(jì)到時(shí)候也就是1毛錢一斤 . "對(duì)于卷心菜收獲的行情、程敬漠一點(diǎn)信心也沒有 .

記者了解到、目前青島種植卷心菜的地區(qū)主要集中在平度市南村鎮(zhèn)的姜家埠村、該村幾乎每戶都種植卷心菜、4月21日中午12時(shí)、記者來(lái)到了姜家埠村、在該村剛好看到菜農(nóng)齊新勝正在向商販出售卷心菜 .

"不要說便宜了、簡(jiǎn)直就是賠死了 . "聽說卷心菜菜價(jià)便宜、齊新勝搖頭說道、"我今天賣卷心菜的價(jià)格是2毛6、這還是不錯(cuò)的價(jià)了 . "據(jù)齊新勝介紹、自己今年種植了四畝卷心菜、這四畝卷心菜的成本就要6000多元、但是從現(xiàn)在的收購(gòu)價(jià)來(lái)看、四畝卷心菜只能賣4000元左右、"這還要保證每斤卷心菜價(jià)格都在2毛以上 . "

如此算來(lái)、即使每斤卷心菜價(jià)格都賣到2角以上、齊新勝種的卷心菜還是要折本2000元、"賣卷心菜時(shí)別人也都是挑挑揀揀、外皮都是要?jiǎng)兊�、只剩下里面的部�?. 忙活了半年、最后還賠錢、干著真沒勁 . "齊新勝剝著卷心菜葉說道 .

延伸

菜賤傷農(nóng)、菜貴也未"喜"農(nóng)

菜價(jià)坐上過山車、相比去年出現(xiàn)暴跌、忙活了半年的菜農(nóng)只能面臨虧本、但是記者采訪了解到、即使是去年菜價(jià)高的時(shí)候、菜農(nóng)也并沒有很高的收入  .

據(jù)菜農(nóng)介紹、今年蔬菜行情比較好的要數(shù)黃瓜和西紅柿了、黃瓜的收購(gòu)價(jià)每斤在1.5元至 1.6元之間、種植了黃瓜的菜農(nóng)能掙多少錢呢？"我就種了半畝黃瓜、其實(shí)也掙不到多少錢 . "劉將軍說道、"如果黃瓜都是由我自己來(lái)收、也就是種植、收獲都不找人、那最后這一個(gè)大棚半畝地能掙近3000塊吧、但是如果找?guī)褪�、再加上大棚的折舊費(fèi)、其實(shí)是不掙錢的 . "

"去年卷心菜一塊錢一斤、我一個(gè)大棚最后掙了兩三千塊錢、如果真要細(xì)算的話、每個(gè)月折算下來(lái)收入還不到1000塊 . "菜農(nóng)程先生說道 .

在平度市南村鎮(zhèn)、有不少村莊都是種植大蒜的、近年、大蒜價(jià)格因?yàn)楸容^高被戲稱為"蒜你狠"、而在"蒜你狠"的時(shí)期、菜農(nóng)能收入多少呢？據(jù)一村民介紹 、一畝地能收2000斤的蒜頭、去年最貴的時(shí)候每斤賣到4元錢、蒜薹每畝可賣兩三千元、一畝地毛收入好的話也就是1萬(wàn)多塊錢 .

"一畝蒜的成本要4000多元、這樣一畝蒜最多能掙六七千 . "該村民在介紹的時(shí)候還是比較高興的、但是與五塊錢買兩頭蒜對(duì)比、村民忙活了大半年掙來(lái)的錢也并不算多 . "去年蒜那么貴、今年種植成本要加大了、光種子就提高了兩倍、掙的錢也要投入一部分 . "該村民說道 .

C 分析：

盲目囤菜、市場(chǎng)供應(yīng)量同步加大導(dǎo)致菜賤

多種蔬菜價(jià)格相比去年都暴跌了、很多菜農(nóng)都不知道是什么原因 . 記者采訪了解到、蔬菜供應(yīng)量?jī)r(jià)格、盲目囤菜以及個(gè)別菜種植面積擴(kuò)大等是導(dǎo)致菜價(jià)下跌的原因 .

"去年大白菜價(jià)格其實(shí)是比較高的、很多商販就收了白菜囤在庫(kù)里、結(jié)果最后新白菜上市、供應(yīng)量加大、白菜價(jià)格自然就下來(lái)了、但是到了2分錢一斤還真是太便宜了 . "一商販向記者說道 .

至于卷心菜、很多菜農(nóng)也說、去年卷心菜的價(jià)格每斤達(dá)到了1元錢、這樣的價(jià)格讓不少菜農(nóng)今年都擴(kuò)大了種植面積、如此以來(lái)、最后卷心菜供應(yīng)量同樣是大量增加、導(dǎo)致價(jià)格下跌 .

"今年白菜價(jià)格下降還有一個(gè)原因就是白菜長(zhǎng)得不好、因?yàn)槟旰蟪掷m(xù)寒冷、白菜的生長(zhǎng)周期都延長(zhǎng)了、很多白菜在收獲的時(shí)候都抽薹躥花了、一抽薹躥花就不好吃了、也就不好賣了 . "張女士向記者說道 .

同時(shí)、據(jù)市場(chǎng)工作人員介紹、原本南方菜先下來(lái)、隨后本地菜就下來(lái)了、它們之間有個(gè)時(shí)間差 . 因?yàn)橐恍┦卟说纳�長(zhǎng)期延長(zhǎng)、南北方菜時(shí)間上沒有差異性了、南北方菜同時(shí)供應(yīng)、供應(yīng)量就比以前大了 . "還有就是輻射的原因了、商販在收我們的菜時(shí)、說芹菜不收 、韭菜不收 、這菜都不吃了、我們種的菜肯定賣不動(dòng) . "王成章向記者說道 .

農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)還是太多

記者采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)、菜農(nóng)在因收購(gòu)價(jià)暴跌而虧本的同時(shí)、其實(shí)島城的消費(fèi)者也沒有得到價(jià)格上的實(shí)惠、很多人仍在抱怨市場(chǎng)上的菜比較貴、這到底是什么原因呢？據(jù)相關(guān)人士介紹、主要原因還是農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)太多 .

此前、有關(guān)部委經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)、普通黃瓜在冬季的大棚生產(chǎn)出售時(shí)、價(jià)格為1元／斤、但是經(jīng)過多次中間環(huán)節(jié)、到了超市可以賣到6元／斤 . 為此、國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議已經(jīng)多次提出要減少農(nóng)產(chǎn)品流通的中間環(huán)節(jié) .

而記者調(diào)查了解到、菜農(nóng)大多是將收獲的蔬菜給商販、商販?zhǔn)召?gòu)后發(fā)送到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)收購(gòu)后、再送到華中、撫順路等批發(fā)市場(chǎng)、在這些市場(chǎng)經(jīng)過檢測(cè)后有的被送到二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)、最后再流到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等 .

大體來(lái)說、也就是經(jīng)過了蔬菜生產(chǎn)-收購(gòu)商-區(qū)域市場(chǎng)-批發(fā)市場(chǎng)-二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)-超市銷售六個(gè)環(huán)節(jié)、"每個(gè)環(huán)節(jié)收入10％到20％的利潤(rùn)、這樣算下來(lái)最后要增長(zhǎng)好幾倍 . "市場(chǎng)工作人員說道 .

該市場(chǎng)工作人員也說道、往往掙錢的菜農(nóng)就是自己拿著菜到小區(qū)銷售的、但是這也是不被允許的 . 對(duì)此、不少工作人員表示、要讓菜農(nóng)獲益、同時(shí)又讓?shí)u城的消費(fèi)者得到價(jià)格實(shí)惠、政府還是需要減少流通環(huán)節(jié) .

文／圖 記者 昌旭光

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