從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局今天（9日）公布的數(shù)據(jù)可以看出,今年以來,食品價(jià)格漲幅呈現(xiàn)出穩(wěn)中回落的態(tài)勢(shì),那么,當(dāng)前市場(chǎng)上鮮菜、豬肉等主要食品價(jià)格正在發(fā)生哪些變化？

　　山東：春菜大量上市 菜價(jià)總體平穩(wěn)

　　在國(guó)內(nèi)最大的蔬菜集散中心山東壽光,記者了解到,入春以來,天氣轉(zhuǎn)暖,北方春菜上市量有所增加。這幾天,進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜品種和貨量明顯增多,經(jīng)銷商紀(jì)振男告訴記者,近期菜花的批發(fā)價(jià)格略有下降。

　　壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜經(jīng)銷商紀(jì)振男：氣溫回升,產(chǎn)量很大,所以價(jià)格下滑。

　　不僅是菜花,受春季蔬菜開始上市的影響,油菜、韭菜、香菜、鮮蒜薹等蔬菜價(jià)格也都呈現(xiàn)出不同程度的下降。壽光蔬菜價(jià)格指數(shù)顯示,上周蔬菜價(jià)格指數(shù)環(huán)比跌幅6.1%,同比跌幅4.7%。

　　壽光地利農(nóng)產(chǎn)品物流園價(jià)格指數(shù)分析員 陳靜：從蔬菜價(jià)格定基指數(shù)的走勢(shì)圖來看,上周蔬菜整體價(jià)格呈現(xiàn)一個(gè)平穩(wěn)下滑的態(tài)勢(shì),主要的原因是氣溫回升以后,各地春菜大量上市,各地市場(chǎng)能夠自給自足,同時(shí),隨著氣溫回升之后,蔬菜的產(chǎn)地也由南方逐漸地向北轉(zhuǎn)移,茄果類、瓜菜類蔬菜集中上市。

　　在壽光當(dāng)?shù)?本地產(chǎn)的蔬菜也進(jìn)入到采摘旺季。與往年不同,除了銷往全國(guó)大型超市外,電商平臺(tái)也成了主要銷售渠道,特別是特色品種的蔬菜在網(wǎng)上供不應(yīng)求。種植戶劉相勇告訴記者,他種植的五個(gè)大棚的櫻桃、西紅柿有一多半是通過網(wǎng)上銷售的。

　　山東省壽光市田柳鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范園區(qū)種植戶 劉相勇：今年產(chǎn)量整體來說很好,氣候很適宜,產(chǎn)量很高,總體來說比去年高。像我這個(gè)棚正好是產(chǎn)量高峰,一次能摘4000多斤,現(xiàn)在正好客戶要的很多,最多的時(shí)候能摘5000斤。

　　江西：豬肉價(jià)格持續(xù)回落 成品豬存欄量持續(xù)增加

　　豬肉價(jià)格在CPI中的權(quán)重最高,對(duì)CPI漲幅的影響也最大,當(dāng)前,市場(chǎng)上豬肉價(jià)格具體情況如何?

　　在江西,記者走訪了多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格持續(xù)回落,3月底至今,價(jià)格降幅有所加大。

　　江西省上饒市信州區(qū)八角塘農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉零售商 許大綱：肉價(jià)這段時(shí)間掉得蠻厲害的,像五花肉和腿子肉都賣18塊錢一斤,以前要賣到二十幾塊錢一斤。跟正月（相比）,一斤下滑了五六塊錢。

　　江西省商務(wù)廳最新數(shù)據(jù)顯示,目前生豬價(jià)格已連跌8周,今年以來累計(jì)下跌三成左右。在江西省生豬養(yǎng)殖大縣——萬年縣,記者了解到,近期生豬產(chǎn)能快速恢復(fù),生豬出欄量不斷增多。

　　江西省萬年縣生華養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng) 毛小敏：去年開始生豬養(yǎng)殖企業(yè)恢復(fù)了生產(chǎn),還有一些新養(yǎng)殖戶加入了,增加了成品豬存欄量和市場(chǎng)投放量。節(jié)日過后,豬肉銷售相對(duì)來講進(jìn)入一個(gè)淡季,目前生豬銷售價(jià)格大概是每公斤22元左右,較春節(jié)期間每公斤下跌12元。 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前我國(guó)生豬存欄量保持在4億頭以上,預(yù)計(jì)今年一季度生豬出欄量同比增長(zhǎng)四成,二季度還將繼續(xù)增長(zhǎng),豬肉供應(yīng)將明顯好于去年。