記者走訪北京新發(fā)地豬肉批發(fā)大廳了解到,當日豬肉批發(fā)價格最低到了31元/公斤。同時,毛豬供應已連續(xù)半年正增長,近期豬肉價格雖然時有波動,但肉價進入下行通道的態(tài)勢難以改變。

　　據北京新發(fā)地統(tǒng)計部門分析,上周末新發(fā)地市場白條豬批發(fā)平均價32.25元/公斤,比上月同期34.75元/公斤下降7.19%；比去年同期的41.25元/公斤下降了21.82%。

　　“隨著豬肉價格回落,近期銷量也在持續(xù)上升�！币晃回i肉批發(fā)商戶表示。記者了解到,目前,白條豬的上市量逐步上升,新發(fā)地豬肉交易大廳的白條豬日均上市量已經突破千頭大關,上周日均上市量為1117.86頭,比上月中旬(10月10日-16日)的673.57頭增加65.96%,比去年同期的1375.57頭下降18.73%。

　　“目前的日均上市量仍然不及去年同期,并不是毛豬供應不足造成的,而是市場的銷售狀態(tài)還沒有恢復到去年同期水平�！毙掳l(fā)地統(tǒng)計部門負責人介紹,一旦市場銷售狀態(tài)恢復,在毛豬產能明顯增加的情況下,白條豬的日均上市量肯定會超過去年同期。

　　該負責人表示,近期豬肉價格保持下行走向,不過在上周前期,有短暫的波動上行,反彈力度較大；周后期,價格又大幅回落,回落以后的價格低于上漲前的價格。

　　上周前期造成肉價出現明顯波動的原因,主要是在進口豬肉的外包裝上檢測出新冠病毒,短時間影響了豬肉的進口。不過由于國內毛豬產能快速恢復,已經連續(xù)半年出現正增長,使近期肉價的反彈表現出力度較小、持續(xù)時間較短的特點。

　　由此可見,后期肉價雖然還會不時出現波動,但是肉價進入下行通道的態(tài)勢難以改變。