3月中旬,山東省沂南縣生豬價格再度下跌,土雜豬生豬收購價從5.4元/斤跌至5.2元/斤,跌幅3.7%。相比今年春節(jié)前最高7.4元/斤的價格,生豬價格已經(jīng)下跌了29.73%。生豬價格持續(xù)低迷,創(chuàng)下三年多以來的歷史性地位,實屬罕見現(xiàn)象,在當(dāng)前玉米等飼料價格不斷上漲的背景下,豬價“跌跌不休”,養(yǎng)殖戶們感受到明顯的壓力。

　　據(jù)分析,從春節(jié)前后開始,生豬價格就一路下行,是受到供應(yīng)、需求多個環(huán)節(jié)的影響所導(dǎo)致：一是去年8-9月份開始購入飼養(yǎng)的仔豬開始進(jìn)入集中出欄期,去年8-9月份,正值仔豬價格處于低谷期間,仔豬購入價格較低,養(yǎng)殖戶積極補(bǔ)欄,當(dāng)前正值8-9月批次仔豬大量出欄期,生豬市場供應(yīng)量明顯開始出現(xiàn)供大于求現(xiàn)象；二是隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,生豬生長周期縮短,出欄速度加快；三是節(jié)日利好因素消失,市場需求由旺盛期進(jìn)入到穩(wěn)定期。

　　生豬價格走低,導(dǎo)致豬肉和豬肉制品價格跟隨下行,當(dāng)前沂南縣去骨后腿肉價格在8～10元/斤的范圍內(nèi),價格比春節(jié)期間低2～3元/斤左右,同時火腿腸等商品促銷明顯增多,各大商超市場多品牌種類火腿腸基本都在實行買一送一的促銷活動。消費(fèi)者在豬肉和豬肉制品購買上花銷負(fù)擔(dān)減輕了很多。

　　預(yù)計,在去年秋季開始飼養(yǎng)的生豬尚未完成出欄處理的前提下,生豬低位運(yùn)行的行情仍將可能繼續(xù)維持,相關(guān)政府部門需要積極關(guān)注,以防生豬養(yǎng)殖企業(yè)和個人積極性受挫,盡全力避免生豬和豬肉后續(xù)市場出現(xiàn)大起大落的可能性。