11月23日,記者從大慶市物價(jià)監(jiān)督管理局成本調(diào)查監(jiān)審局獲悉,與上周相比,7家大型超市30種主要涉民商品價(jià)格呈“21漲4平5降”走勢(shì)。其中,豬肉、蔬菜價(jià)格齊刷上漲。
豬肉價(jià)格全線上漲
入冬以后,隨著市民對(duì)豬肉需求量加大,豬肉價(jià)格也出現(xiàn)了上漲的勢(shì)頭。
記者從市物價(jià)監(jiān)督管理局成本調(diào)查監(jiān)審局獲悉,11月23日,大慶市7家大型超市的價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,豬精瘦肉、前槽、后鞧、腰條、毛排的平均零售價(jià)格分別為16元、11.89元、13.03元、12.51元、18.65元。
“與上周相比,這5種豬肉的價(jià)格均有所上漲,普遍每斤漲了四五毛錢,漲幅分別為2.2%、3.1%、5.2%、3.5%、3%。”成本調(diào)查監(jiān)審局局長(zhǎng)陳紀(jì)文介紹,從全國(guó)多地媒體報(bào)道的數(shù)據(jù)來(lái)看,上周一周,南方市場(chǎng)以穩(wěn)為主,局部小幅上調(diào),北方豬肉穩(wěn)定上漲。東北地區(qū)一周累計(jì)上漲0.1元/斤左右,雨雪天氣是豬價(jià)提升主因。
陳紀(jì)文表示,北方天氣影響程度加重,生豬出欄量有降低跡象,造成屠企收購(gòu)不暢,豬價(jià)小幅抬升,再加上市場(chǎng)需求量有所加大,豬肉價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)上漲。
從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看,本周牛肉平均價(jià)格仍維持在每斤29.8元,與上周持平;羊肉平均價(jià)格為每斤29.44元,與上周相比漲幅為1.4%;羊肉卷平均價(jià)格29.18元,與上周相比降幅為1.1%;白條雞和白條雞邊腿肉的價(jià)格都在8元左右,與上周相比,白條雞價(jià)格出現(xiàn)13.2%漲幅,白條雞邊腿肉價(jià)格出現(xiàn)1.5%的微降。
豆角一周漲幅達(dá)27.8%
從物價(jià)部門的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看,受天氣、運(yùn)輸成本、進(jìn)貨渠道等因素影響,大慶市多種蔬菜價(jià)格齊刷上漲。
“目前,各大超市經(jīng)銷的土豆、白菜、洋蔥、西紅柿、茄子、尖椒、豆角、黃瓜平均零售價(jià)格分別為1.29元、0.69元、1.43元、3.12元、2.36元、2.43元、3.39元、2.92元。”陳紀(jì)文介紹,與上周相比,這8種被監(jiān)測(cè)蔬菜價(jià)格都有所上漲,漲幅分別為1.3%、2.1%、2.2%、9.4%、15.7%、26.6%、27.8%、12.9%。
陳紀(jì)文指出,受天氣轉(zhuǎn)涼后蔬菜數(shù)量加少,加上外地運(yùn)回的運(yùn)輸費(fèi),蔬菜價(jià)格或?qū)⒂兴蠞q,全國(guó)多地已出現(xiàn)蔬菜價(jià)格上漲態(tài)勢(shì)。如渭南市黃瓜價(jià)格幾天漲了一倍;鄭州等地本地菜、外進(jìn)菜價(jià)格齊漲,大多漲幅在1元至兩元之間;煙臺(tái)15種監(jiān)測(cè)蔬菜中與上周相比11種上漲,主要是受天氣影響所致,隨著大風(fēng)降雪天氣到來(lái),預(yù)計(jì)菜價(jià)仍將穩(wěn)中有升。
雞蛋價(jià)格總是起起落落
與豬肉、蔬菜近期走勢(shì)不同,雞蛋價(jià)格出現(xiàn)了波動(dòng)。
據(jù)悉,目前,大慶市各大超市經(jīng)銷的雞蛋價(jià)格從3.56元到4元不等,平均零售價(jià)格為3.84元,與上周相比漲幅為1.2%。
“雖然本周雞蛋價(jià)格有所上漲,但從最近一個(gè)多月的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看,雞蛋價(jià)格始終在4元以內(nèi)!标惣o(jì)文介紹,國(guó)慶長(zhǎng)假過(guò)后雞蛋價(jià)格開(kāi)始回落,平均零售價(jià)格從4元多降至3.81元,此后以周來(lái)計(jì)算,剛回升2.4%,連續(xù)兩周分別下降0.7%、3.5%,再回升2.1%,又下降0.5%。
雞蛋價(jià)格持續(xù)波動(dòng),與市場(chǎng)供需關(guān)系有關(guān),市場(chǎng)需求量小,供應(yīng)量充足,價(jià)格自然下降。
相關(guān)人士表示,天氣寒冷使蛋雞產(chǎn)蛋量下降,再加上雞飼料價(jià)格上漲因素影響,預(yù)計(jì)后期蛋價(jià)會(huì)出現(xiàn)小幅上漲。
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