萬通商務網(wǎng)訊：近年來,隨著人民生活水平提高,市場對羊肉的需求呈上升趨勢,為肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好機遇,同時,傳統(tǒng)的養(yǎng)羊模式已不適應肉羊產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)要求,禁牧舍飼、保護生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)生產(chǎn)效益、生態(tài)效益雙贏已是大勢所趨。為進一步推進我市肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,利用我市種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之機,通過過腹增值,實現(xiàn)肉羊生產(chǎn)的規(guī)模化、標準化、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進肉羊養(yǎng)殖方式根本轉(zhuǎn)變,市畜牧獸醫(yī)局對肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)研情況報告如下：

　　一、我市發(fā)展肉羊舍飼圈養(yǎng)的優(yōu)勢

　　1、飼料資源豐富。我市耕地面積2800萬畝,2012年糧食總產(chǎn)量達80.55億斤,其中玉米產(chǎn)量達到102萬噸,青貯飼料4億斤、農(nóng)作物秸稈170億斤,具有發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)良好的物質(zhì)基礎(chǔ)保障。

　　2、政策環(huán)境寬松。中央和省政府在給予生豬、奶牛產(chǎn)業(yè)補貼的基礎(chǔ)上,又增加了肉牛,肉羊的良種補貼。我省及我市制定了苜蓿種植十二五規(guī)劃,給予苜蓿種植一定的資金支持,為種草養(yǎng)殖肉羊提供了基礎(chǔ)。國務院總理李克強今年5月８日主持召開國務院常務會議提出,要支持肉牛肉羊標準化規(guī)模養(yǎng)殖場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。充分利用現(xiàn)有畜牧良種補貼等資金,加大對生產(chǎn)大縣的扶持,增加牛羊肉供應,為肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展給予政策扶持。

　　3、養(yǎng)殖基礎(chǔ)雄厚。2012年,肉羊飼養(yǎng)量達到130萬只,羊肉產(chǎn)量8795噸,可繁母羊46.5萬只,肉羊養(yǎng)殖勢頭強勁。特別在孫吳、遜克、五大連池市等地山區(qū)及半山區(qū)具有發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)群眾基礎(chǔ)和養(yǎng)殖經(jīng)驗。

　　4、規(guī)模養(yǎng)殖擴大。截止目前,存欄200只以上規(guī)模肉羊養(yǎng)殖場達到789個,肉羊養(yǎng)殖小區(qū)達到14個。省級標準化肉羊示范場1個,省級扶持菜籃子產(chǎn)品（畜產(chǎn)品）生產(chǎn)項目肉羊場3個。

　　5、服務體系配套。全市上下建立完備的動物疫病防控體系,連續(xù)多年未發(fā)生重大動物疫情；良種繁育方面構(gòu)建起鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧服務中心為重點、以村人工授精站點為骨干的技術(shù)服務推廣體系,輻射服務成效明顯,為規(guī)模肉羊養(yǎng)殖提供技術(shù)支持。

　　二、我市發(fā)展肉羊舍飼圈養(yǎng)的必要性

　　1、市場需求空間大。羊肉營養(yǎng)成分含量豐富,風味獨特、口感好、易消化,是人們公認的具有營養(yǎng)和保健雙重作用的功能性食品,備受國際、國內(nèi)市場青睞。自2007年以來,我國羊肉價格穩(wěn)步上升,從30.78元/公斤漲到2013年的60.49元/公斤,上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格達到65.26元/公斤。據(jù)統(tǒng)計,全國羊肉缺口在30％以上。

　　2、符合國家的產(chǎn)業(yè)政策。隨著國家退耕還林、還草工程實施,禁牧舍飼、保護生態(tài),實現(xiàn)肉羊生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境建設(shè)雙贏已是未來發(fā)展方向。從牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展方式看,傳統(tǒng)的放牧方式,由于其固有的管理落后、質(zhì)次低效和對生態(tài)的破壞作用,必然被先進的舍飼圈養(yǎng)方式所取代。同時也符合黨的十八大將生態(tài)文明建設(shè)與經(jīng)濟建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會建設(shè)并列,提出的五位一體地建設(shè)中國特色社會主義發(fā)展要求。

　　3、實施禁牧舍飼有利于防火。我市處于大、小興安嶺生態(tài)功能區(qū),每年的春、秋兩季森林防火期長達五個月左右,而春秋防火期也正是集中放牧期,放牧從某種角度講給森林防火帶來一定的安全隱患,實行禁牧舍飼進行規(guī)�；�養(yǎng)殖有利于安全防火。

　　4、舍飼圈養(yǎng)符合現(xiàn)代牧業(yè)發(fā)展方式。長期以來,我市養(yǎng)羊業(yè)的生產(chǎn)方式落后,規(guī)模化程度不高,主要以放牧為主,肉羊繁殖率低,產(chǎn)肉性能差,羊肉質(zhì)量不高。在舍飼條件下,肉羊生產(chǎn)可以進行人為控制,既可改變其擇食性,又可控制其運動量；不僅能降低無益消耗,還能提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用率。同時,舍飼養(yǎng)羊也有利于先進技術(shù)推廣,有利于生產(chǎn)管理水平提升�？梢猿浞掷�用農(nóng)作物秸稈,過腹還田,從而實現(xiàn)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢。

　　三、我市肉羊舍飼圈養(yǎng)的發(fā)展對策

　　1、做好向上爭取工作。認真做好肉羊的良種補貼、肉羊標準化規(guī)模場建設(shè)及菜籃子等項目的爭取工作。通過項目爭取,招商引資集中時間建設(shè)一批標準高、規(guī)模大、示范帶動作用強的標準化規(guī)模場,提高我市肉羊規(guī)�；�養(yǎng)殖水平,促進產(chǎn)業(yè)提檔升級。

　　2、加大政府扶持力度�？h（市）區(qū)政府要研究出臺支持肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策,在規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)建舍用地、用水、用電等方面給予扶持。

　　3、積極引進加工企業(yè)。應大力引進和扶持肉羊加工企業(yè),引導企業(yè)以多種形式與養(yǎng)殖戶建立起穩(wěn)定的購銷關(guān)系和利益共享、風險共擔的利益聯(lián)結(jié)機制,搞加工,創(chuàng)品牌,拓市場,帶動肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　4、大力推廣養(yǎng)殖技術(shù)。積極推廣羊高頻高繁技術(shù)、腹控內(nèi)受精、肉羊高效圈養(yǎng)舍飼綜合配套技術(shù)等先進養(yǎng)殖技術(shù),向技術(shù)要效益,成功實現(xiàn)技術(shù)轉(zhuǎn)化,提高肉羊產(chǎn)業(yè)科技貢獻率。

　　5、充分利用飼草飼料資源。抓住我省大力扶持苜蓿種植的有利時機,認真落實我市苜蓿種植十二五規(guī)劃,加大青貯、黃貯、微貯等技術(shù)的推廣力度,充分利用我市豐富的飼草飼料資源,實現(xiàn)肉羊產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

來源：中國黑河政府門戶網(wǎng)