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紹興上虞青梅種植基地（ ）位于浙江紹興市上虞區(qū)永和鎮(zhèn)新岙村，這里歷有栽培青梅的傳統(tǒng)。總面積達５００畝，每年出產(chǎn)青梅３００多噸，青梅嫁接苗２０多萬。進入２１世紀，從青梅產(chǎn)業(yè)延展開紅梅等綠化苗木。現(xiàn)已有一定規(guī)模。

我們的青梅品種為浙江大青梅也就是常說的蕭山大青梅，下面介紹一下品種優(yōu)勢

優(yōu)勢一：品質(zhì)特點--蕭山大青梅果大核小皮薄、果型端正、肉質(zhì)松脆、酸  味純正，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)豐富，是梅中良品。

優(yōu)勢二：成份特點--梅果中含有多種維生素  和微量元素  （鐵、磷、鉀  、銅、鈣、鋅等），特別是它含有17種氨基酸  ，其中有8種人體必須的氨基酸  ，這些氨基酸  有利于人體蛋白質(zhì)的構(gòu)成和代謝功能的正常運行，防止人體癌癥與心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生。日本醫(yī)  學(xué)界對青梅頗有研究，認為青梅具有"凈血、解毒、殺菌"三大功能。因此蕭山青梅作為營養(yǎng)保健食品，深受國內(nèi)外消費者的青睞。

優(yōu)勢三：地質(zhì)特點--蕭山青梅生長于富硒土壤，又叫做蕭山富硒青梅。硒能促進人體生長發(fā)育，調(diào)節(jié)人體機能，增強抗病能力，防治克山病等多種疾病。嚴重缺硒人群易發(fā)生克山病、大骨節(jié)病、心臟病、高血壓以及癌癥發(fā)病率高，富硒青梅同樣具備類似的功能。更是養(yǎng)生保健的首選。

備注：我們青梅園所在地在浙江紹興上虞與杭州蕭山相距50公里，氣候一樣，土壤成份屬富硒土壤。

其它青梅收購商感興趣的問題今天也說明如下：

1：浙江青梅主站區(qū)：浙江紹興上虞（本園所在地）；浙江紹興王壇鎮(zhèn)（已開發(fā)成賞梅為主）；浙江紹興嵊州（各鎮(zhèn)有零星種植）；浙江長興。需要特別說明的是目前浙江青梅樹種植面積大量減少，很大一部分已嫁接成紅梅。

２：我們的青梅特別適合做什么：青梅酒，脆梅，青梅酵素  ，家用梅醬，藥用及保健用產(chǎn)品開發(fā)用。小提示，做青梅酒浙江大青梅最適合。