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廖經(jīng)理(先生)
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廖經(jīng)理 (先生)
音樂餐吧的最大優(yōu)勢—貝斯門
餐飲品質(zhì)逐漸回歸理性,品質(zhì)導(dǎo)向,健康導(dǎo)向,促使在城市中誕生_了一種新的餐飲模式——音樂餐吧。
以“餐吧+酒吧+咖 啡 館”為主打的新消費(fèi)場景,代表的是一種新的生_活_方式和生_活_態(tài)度,它們逐漸成為了市場追逐的翹楚,成為年輕人的餐飲消費(fèi)新選擇。
音樂餐吧優(yōu)勢,相較于傳統(tǒng)餐飲模式,音樂餐吧的優(yōu)勢在于:
1.整合時段性消費(fèi),商業(yè)模式坪效極高
傳統(tǒng)的餐廳、酒館、咖 啡 廳,各自為店,經(jīng)營模式比較單一,根據(jù)人們的消費(fèi)習(xí)慣,在營業(yè)時間上有很大限制。
餐廳人流高峰一般在中午和晚間;咖 啡 廳是休閑空間,人們大多會選擇在空閑的下午時段消費(fèi);酒館則完全在夜_間營業(yè)。
如此一來,一天中就會有大部分時間被閑置下來。
音樂餐吧將三者完全融合,并且配上現(xiàn)場演繹,開創(chuàng)了一種坪效極高的商業(yè)模式,把原本有限的時段性消費(fèi)結(jié)合在一起,拉長營業(yè)時間,
顯然是一種較為優(yōu)越的盈利模式。
2.餐飲形式更加多樣,且越來越隨意。 隨著社會生_活_日益多樣化、多元化,餐飲形式也會更加多種多樣,
休閑餐飲、浪漫餐飲、沙龍餐飲、旅游餐飲、娛樂餐飲、會展餐飲、網(wǎng)絡(luò)餐飲、等都會慢慢地進(jìn)入人們的生_活_,傳統(tǒng)餐飲的形式將會受到很大的挑戰(zhàn)。
與之對應(yīng)的,音樂餐吧的因其性質(zhì)的多樣性,可以利用場景變換將多種消費(fèi)需求完全地融合與同一空間,以滿足人們不同層次的消費(fèi)需求。
音樂現(xiàn)場的帶入感也給人們創(chuàng)造了全新的消費(fèi)體驗(yàn)。
3.就餐環(huán)境突破式呈現(xiàn) 與餐飲形式多樣化相匹配,人們對就餐環(huán)境的要求會越來越高。
一部分人會追求豪華、超豪華、異域環(huán)境,比如某些地方出現(xiàn)的皇家餐飲、皇家服務(wù)等概念備受青睞,
但是大多數(shù)人對餐飲環(huán)境的要求是新穎、別致、典雅、舒適,花園式餐飲、園林式餐飲、野外餐飲、露天餐飲也會被一部分人所接受、所向往。
音樂餐吧的環(huán)境塑造,就是要區(qū)別并突破傳統(tǒng)餐飲固有的模式,將“新、雅、舒適”最大程度上展現(xiàn)出來。
4.餐飲產(chǎn)品更加豐富多樣
隨著外域餐飲大量進(jìn)入中國,餐飲品種多樣化、特色化的趨勢越來越明顯,然而中、西餐廳之間的界限依然很明顯,出于用餐環(huán)境的限制無法得到統(tǒng)一。
音樂餐吧利用其環(huán)境的獨(dú)特性,將中西特色餐飲完美融合,不僅在產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)了豐富多樣,在營業(yè)健康方面也達(dá)到了協(xié)調(diào),為人們提供了更多選擇。
貝斯門音樂餐吧,集”餐吧、酒吧、咖 啡 館”于一體,開啟晚餐后的夜_生_活_。
日營收超15小時,
月營業(yè)額破250萬,
是未來5年復(fù)合餐飲主流新模式
貝斯門音樂餐吧官方網(wǎng)址:
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暫無購買記錄 |
地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū):武漢
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