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"民以食為天，百業(yè)以餐飲為王"！餐飲業(yè)是一個永遠(yuǎn)充滿活力的行業(yè)。在中國，餐飲業(yè)年消費(fèi)總額高達(dá)6000多億元，并且還將持續(xù)以每年20％的幅度增長。油餅、母雞湯是人人都能消費(fèi)得起的食品。油餅特點是經(jīng)濟(jì)實惠，外酥里嫩，美味可口。它適應(yīng)早中晚餐。制作簡單方便、口味變化多端分不開。餅可以當(dāng)早餐、午茶、宵夜點心，也是取代正餐的另一種選擇，其次它可薄可厚，入口油潤松軟，蔥香濃郁，既解嘴饞又能吃飽，也是大受歡迎的主要原因。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1.油餅?zāi)鸽u湯所用原料認(rèn)識及性能學(xué)習(xí)；

2.油餅?zāi)鸽u湯各種口味的烹飪技巧；

3.油餅?zāi)鸽u湯的工序配方及實際動手操作；

4.油餅?zāi)鸽u湯各種口味制作流程及技巧；

5.各種調(diào)料的認(rèn)識及采購渠道

布袋饃培訓(xùn) 月亮饃培訓(xùn) 烤冷面培訓(xùn) 麻    辣爆肚培訓(xùn) 裹涼皮培訓(xùn) 碳鍋魚培訓(xùn) 碳鍋雞培訓(xùn) 紅燜羊肉培訓(xùn) 地鍋雞培訓(xùn) 燒雞培訓(xùn) 油餅?zāi)鸽u湯培訓(xùn)

不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般3--5天左右，視個人情況而定。學(xué)校有男女宿舍，被褥空調(diào)都有，吃住免費(fèi)，學(xué)會為止！