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招商地址：北京市豐臺區(qū)玉泉營橋西北角111文化產(chǎn)業(yè)園 正宗的朝鮮水冷面一般在夏天食用 朝鮮冷面多用碗食用，亦有用碟子盛裝的但冷面的湯就相對較少了黃瓜切絲，梨切片，雞蛋煮熟，牛肉切片，辣白菜切碎;2.開水下面，鍋開后，撈出面放冷水中;3.取1碗放鹽  、白糖、1滴老抽、1滴鮮貝露、蘋果醋、雞精，倒入冰  礦泉水;4.將涼好的蕎麥  面撈進調(diào)料碗中，放入黃瓜絲、牛肉片、梨片、辣白菜碎片、半個煮雞蛋，撒上熟芝麻    即可。 冷面的作法，是把面條煮熟后，用涼水抄干后的面條

項目名稱：朝鮮冷面

所學內(nèi)容：朝鮮冷面的全套核心技術，核心湯料配方技術、制作過程等.

開課日期：常年招生、時間安  排自由

再放進鹽  、醋、醬油等調(diào)味料，并再加番茄、黃瓜等青菜作伴菜朝鮮冷面，很多數(shù)人簡稱冷面。冷面無論是在朝鮮半島還是我國大陸，都是一種十分受歡迎的食品，而在我國大陸，朝鮮冷面因其價廉、食用方便，而流行在很多的街頭小吃店。 吃時把伴菜與面條拌好，再配以朝鮮咸菜或泡菜，即可食用民權學朝鮮冷面技術去哪?朝鮮冷面培訓。 調(diào)料方面，一般都采用朝鮮辣醬，但亦有用芥末醬的