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我們教多種烤魚做法，獨特口味，秘制配方，是你創(chuàng)業(yè)選擇的好項目！凡來我校學習的學員都是專業(yè)師傅手把手一對一教課，學員自己動手操作，保證學員開店無憂！鐵板錫紙鱸魚屬于湘菜，主要原料是鱸魚，口味是酸  辣，工藝是炸，特色是魚肉鮮嫩、微酸  辣，氣氛熱烈，誘人食欲。

新鄉(xiāng)市神州飄香——正規(guī)專業(yè)的餐飲小吃培訓學校，多年培訓經(jīng)驗，傳授各種小吃做法，技術配方不斷升級，所有學員一對一、實踐操作培訓，前期老師手把手教，后期學員實際操作由老師指點，反復練習，我校按照口味本地化、操作標準化、小本創(chuàng)業(yè)化以及完善的后續(xù)服務標準，不限制學期，學會為止。

紙包魚是近年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食，結合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧

紙包魚是新一代健康烤魚，相比傳統(tǒng)烤魚來講，從主輔食材選擇、調(diào)料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式，采用健康的電烤，將食物的健康放在了較好位。在制作工藝上進行了改進，融合了幾十種天然藥材，健康環(huán)保，口味多種，男女老少皆宜食用。加之調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點被食客廣為贊譽!

巫山紙包魚，火爆市場將掀翻烤魚市場。親，你見過將魚和各種佐料裹在一個紙口袋里，放在電磁爐上，用低溫烘制焙制出來的魚嗎？巫山紙包魚入駐烤魚界，其蒜香、泡椒、豆鼓等特色風味受到消費者的青睞，

巫山紙包魚在吸納傳統(tǒng)烤魚的精髓，不斷改良升級，完全脫離了傳統(tǒng)碳烤的過程，無油煙，無糊味，即健康環(huán)保，又能保持魚肉原有的鮮度及嫩度，麻    辣鮮香回味無窮。

紙包魚培訓內(nèi)容：香料的識別加工 ；紙包魚底料的炒制；魚的前期加工處理；紙包魚配菜的搭配；紙包魚成品的制作技術以及不同味型紙包魚的制作技術

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在我們學校學技術，都是由專業(yè)老師手把手教學，教過之后學員自己動手操作練習，老師在旁邊協(xié)助輔導，學會為止。鄭重承諾：包教包會，技術免費升級。

學習廚師和學習小吃是不一樣的，廚師需要練習刀工火候，系統(tǒng)的技術和理論，時間自然要長；小吃技術，較主要的是配方的問題，以及關鍵的技巧，我們在教學的時候，會把每個技術的配方毫不保留教給學員，操作程序一步一步教，重點、要點反復強調(diào)，學習起來自然快捷。通常一個項目兩到四天都能讓學員掌握所有技術配方。學習好操作技術和訣竅，并沒有硬性規(guī)定時間，而是看學員的具體學習情況，包教包會。

新鄉(xiāng)市神州飄香教學二十多年擁有全國各地上萬名學員，值得信賴！雖然他們的年齡、性別、基礎不盡相同，但是他們的目標是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實現(xiàn)自己的夢想，體現(xiàn)自身價值。新鄉(xiāng)神州飄香創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動式的教學方式，隨到隨學、達到包教包會的效果、沒有時間的限制，學會為止、師傅親自手把手指導學員實踐，學員親手操作。以達到學員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術而歸.