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三圣鄉(xiāng)農(nóng)家樂柴火雞,推薦喜林苑農(nóng)家樂

柴火雞味道十分鮮美,口感非常貼合味蕾的喜好,純?nèi)饧纯僧旓垺０俪圆粎?滿口留香,喉舌生津。有調(diào)料的香味,也讓肉的鮮味沁人心脾。大吃飽腹之后身體的各個毛孔感覺都充溢著舒暢、滿福,飽而不撐的幸福感。明明是吃得滿滿當當了,再干兩杯酒,吃的欲望又來了,飲酒了就別有風味。這感覺和大餐吃過的撐滿感大大不同。那么,三圣鄉(xiāng)農(nóng)家樂吃柴火雞哪個好吃呢？

柴火雞是一道地地道道的本土尋常美食。有人會懷疑,本土喜歡的不一定為外域所喜歡。誠然,有這個因素 ,但恐怕通常僅僅局限于像臭豆腐等重口味的食品。不過要想吃地道的柴火雞,喜林苑農(nóng)家樂還是不錯的選擇——在一定范圍內(nèi),喜好的人就好那一口,不喜好的人則掩鼻而過。比如說,爪哇國的咖 喱粉 ,多數(shù)爪哇人那是喜歡得不要不要的。我也曾垂涎三尺,一嘗發(fā)現(xiàn)奇辛難測,莫可名狀,有點像小飛蟲飛入眼瞼的問候。

中國人對雞的吃法花樣繁多。油炸、爆炒、黃燜、全烤、水煮等等。烹飪手法也是五花八門,也因不同的用料、火候而造就了豐富美妙的口感,甚至取決于鍋灶的質(zhì)地、柴火的原料、火的陰陽等等因素 ,給同樣的雞肉,激發(fā)出千變?nèi)f化的味蕾享受。

喜林苑柴火雞,將散養(yǎng)的土雞宰殺,剁塊洗凈備用。用純凈水加入二十多種調(diào)料炮制湯料,用時取適量加入土灶鐵鍋,灶膛加劈柴明火,湯沸后倒入雞塊、香菇、豆腐等燜煮。中間翻炒幾遍,熟透后香味四溢。開鍋加入洋蔥、青椒等翻兩勺,就著灶膛的熊熊柴火即可開飯。香菇提味,洋蔥去腥,豆腐吃油,青椒增色,生熟相配,倍添鮮美。

中國人講陰陽,火也分陰火陽火,還有一般的火和三昧真火等。用了柴火土灶,就接了地氣,就有了鄉(xiāng)土和人間煙火的味道�？诟酗L味無可比擬。

喜林苑農(nóng)家樂位于成都市錦江區(qū)三圣花鄉(xiāng)核心區(qū)域,主營柴火雞、自助燒烤、烤全羊、特色中餐,是您舉辦公司活動、同學聚會、生日party、朋友聚會的好去處,可以容納200人同時用餐。

喜林苑倡導平民化消費,自助燒烤價98元/位（包含酒水）、烤全羊（活羊點殺）120元/人, 柴火雞人均80元/位,自有免費停車場,毗鄰眾多網(wǎng)紅打卡景點,附近有真人cs,沙灘車,綠地騎行,草莓采摘等另收費。緊鄰三大免費公園,白鷺灣濕地公園、江家藝苑、秀麗東方等。

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