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據(jù)史料記載，自晉朝末年開始不少中原漢人南下遷徙，形成了早期客家民系，后來部分漢人繼續(xù)東進福建或南遷廣東等地。為逃避中原戰(zhàn)亂、飽受遷徙之苦的客家人，期盼著太平盛世，渴望舉家團圓，永享安  樂寧和，特地制作了一道地方特色突出且?guī)в袧夂裣矐c色彩的風味美食，那就是圓圓的客家肉丸。

深圳創(chuàng)富培訓的肉丸有獨特的彈性、韌性和爽脆度，培訓費1480元，包教會，學期2-3天！

2.學習肉丸全能班培訓費用3800元，包含豬肉丸、牛肉丸、香菇丸、肉餅、肉卷、魚丸、牛筋丸、包教會，學期4-5天，免食宿費、材料費。

如今，客家肉丸作為客家當?shù)赜忻�的風味小食，已經(jīng)大量進入飲食消費市場，招徠著來自天南海北的食客。 投資介紹：家庭作坊式生產(chǎn)：

客家肉丸這一傳統(tǒng)風味食品，制作也別具客家風味特色。名廚師傅手把手教你做正宗客家肉丸純天然綠色食品，不加任何復(fù)合磷酸  鹽  、澎沙,高彈素  或富麗磷.非學校.完全實戰(zhàn).肉丸子要做出來容易,要做得好的卻是極不容易.買機器送技術(shù)那類基本可以確定是做不出好丸子來的.學習時間最少要四到六天.學會為止。

需要流動資金5000—10000元，場地10平方左右，可以生產(chǎn)豬肉丸，魚丸等產(chǎn)品，每天生產(chǎn)100—200斤，每斤成本8-10元，市場銷售12元，月利潤1—2萬。

小規(guī)模生產(chǎn)：

需要流動資金1-2萬元，場地15—30平方米，工人2—3人，，每天生產(chǎn)300—800斤每斤可賺3—5元，每天可賺900—5000元以上，月利潤3萬元左右。

聯(lián)系電話:13715065233,微信號：liu13715065233,qq:2259173296 劉小姐

深圳培訓公司地址：深圳市寶安  區(qū)石巖鎮(zhèn)松白路2491翡翠公寓三樓（石巖汽車站往公明方向走500米）或者坐公交可以坐到東原天橋