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現(xiàn)在的人對肉類食品特殊的喜愛，但是對其制作辦法和美味水平也有了較高的要求，因為大家不僅要求吃得好，還要吃得健康營養(yǎng)。憨小二壇子燜肉加盟既能保持原湯原味，又便于把肉燜熟燜透，這是一道地道功夫菜，肉爛，味濃，量大，吃著過癮，菜式熱情奔放。

“壇子肉”始于清代。壇子肉因肉用瓷壇燉成，故名。據(jù)傳，創(chuàng)制該菜的是濟(jì)南鳳集樓飯店的廚師。在清代袁枚所著《隨園食單》中就有“磁壇裝肉，放礱糠中慢煨，方法與前同，總須封口”的記載。

憨小二壇子燜肉加盟產(chǎn)品介紹

1.壇子燜肉系列：

憨小二壇子燜肉傳承古法工藝，提煉百年壇子燜肉精髓，研發(fā)秘制料包，隆重推出“秘制壇子肉、醬香排骨、自然灌灌雞、醬燜豬手”四款精品，開創(chuàng)現(xiàn)代壇子肉新市場。

2.重慶小面系列：

秘制醬料，搭配濃香燜肉，組合出美味地道的重慶小面系列，讓愛面有愛肉的食客過足癮。

3.燜肉卷餅系列：

香脆的卷餅，將新鮮的燜肉和蔬菜一層層卷起，抹上各式醬料，更是別有一番風(fēng)味。

4.鹵味系列：

憨小二壇子燜肉加盟將新潮的鹵制小吃，綠色蔬菜等納入旗下，為食客們提供多種diy個性化搭配，讓您生意火上加火！

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