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海鮮大咖  培訓(xùn)內(nèi)容：

1、海鮮大咖  項(xiàng)目的系統(tǒng)講述；

2、海鮮大咖  原料的選購(gòu)；

3、海鮮大咖  食材的預(yù)加工；

4、海鮮大咖  加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、秘制海鮮大咖  醬料，秘制配方；

6、香辣型海鮮大咖  制作、麻    辣型海鮮大咖  制作、酸  辣型海鮮大咖  制作、純海鮮味大咖  制作。

正宗炒海鮮項(xiàng)目：辣炒蟶子，辣炒花蛤，炒花蛤，香辣花甲  ，麻    辣龍蝦尾，麻    辣田螺，辣炒海瓜子，炒蟶子，炒花甲  ，麻    辣小龍蝦，烤生蠔，香辣螺絲，炒螃蟹，爆炒蚶子，炒蜆子，炒螺絲，炒海鮮飯，海鮮面等我們把正宗秘制配方,配料毫不保留的傳授給你，原材料在你們當(dāng)?shù)鼐湍苜I到，不需要買我們的配料，讓你回去就能獨(dú)立開店經(jīng)營(yíng)。

正宗海鮮大咖  技術(shù)培訓(xùn)-你在我們這學(xué)習(xí)的全部項(xiàng)目全套制作技術(shù)直接毫無(wú)保留傳授，從原材料進(jìn)貨到成品制作配比、工藝，無(wú)任何保留之處。 配方配料毫不保留，學(xué)會(huì)直接掌握配方，全部是現(xiàn)場(chǎng)操作，親自動(dòng)手練習(xí)，本公司注重學(xué)員實(shí)際操作，絕不空談理論，在這里您不僅學(xué)到的是技術(shù)，還學(xué)會(huì)了該如何經(jīng)營(yíng)自己的店鋪。

河南省新鄉(xiāng)市美食中心海鮮大咖  培訓(xùn)班

栗老師

地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰

乘車路線：

1、新鄉(xiāng)市乘3路、108路到新建街站下車，向南50米路西即到。

2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐44路公交車到冷庫(kù)站下車路西即到。

3、新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車，向南50米路西即到。

4、新鄉(xiāng)市高鐵站乘坐k45路公交車到冷庫(kù)站下車即到。