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衡水和面機(jī)：

衡水市華冠機(jī)械設(shè)備有限公司所售，適用于大中小型飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠等，是制作饅頭、大餅、油條、包子、點心、餅干、面包、蛋糕必不可少的實用性工具。衡水和面機(jī)具有噪音低、工作效率高、結(jié)構(gòu)緊湊、操作靈活、簡單易學(xué)、和面均勻、維修方便等特點。

衡水和面機(jī)：

1.衡水和面機(jī)檢查機(jī)器各部件緊固件是否松動，如果松動則需加以緊固

2.將機(jī)器安  放在旁人不易接近的水平地面上

3.機(jī)器下部接地標(biāo)志處必須可靠接地，以免漏電傷人

4.不銹鋼和面機(jī)用戶自備全極斷開裝置（如刀閘），將機(jī)器電纜線接入

5.將刀閘閉合，扳動開關(guān)手柄，使機(jī)器試運轉(zhuǎn)，機(jī)器沒有異常聲響即可投入使用

不銹鋼和面機(jī)：

                       型號：                         ws-20

                       生產(chǎn)效率：                  100千克/次

                       攪拌器轉(zhuǎn)數(shù)：               41r/min

                       配套電機(jī)：                   5.0kw

                       額定電壓：                  380v

                       額定和面量：               100kg/次

                       整機(jī)重量：                  110kg

                       外形尺寸：                  856*864*415

保養(yǎng)規(guī)程：

1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；

2.本機(jī)齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內(nèi)有粉  末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負(fù)；

3.和面時面粉  的加入量不應(yīng)超過面桶容量，以免燒壞電機(jī)；

4.如發(fā)現(xiàn)面團(tuán)有油污，應(yīng)及時檢修，更換油封。