產(chǎn)品參數(shù)
型號 bql-838
電源 220v/110v 50hz/60hz
額定功率 1.7kw
制冷劑 r22/r404a
產(chǎn)量 11-16kg/h 18-25kg/h
外形尺寸 518×740×1310(㎜)
凈重 135kg
簡單描述:
a、制冷缸的清洗。
為保證冰 淇淋消費(fèi)者的健康,提高機(jī)器零部件的使用壽命,您必須每天對制冷缸進(jìn)行一次清洗。
(1)按清洗鍵,將料缸內(nèi)漿料全部排出,按停止鍵。
(2)用溫水適量加消毒液,將它倒入料桶中,二桶水量相同。
(3)按清洗鍵攪拌約五分鐘,排出清洗液。
(4)用清水清洗2—3遍,停機(jī)。
(5)關(guān)掉電源,拆洗各零部件。
a、擰出液閥側(cè)面四個鏍釘,取下出液閥組件。
b、依次從出液閥中抽出手柄固之銷,手柄、閥桿、密封圈。
c、從制冷缸中抽出攪拌器,取下密封圈。
d、清洗拆下的所有零件,如有損壞請及時更換。
e、按拆卸相反的步驟將零件裝好。
b、機(jī)身的清洗
消費(fèi)者需要的是美觀,清潔衛(wèi)生的機(jī)器,請隨時保持機(jī)身外表清潔,您可以用溫毛巾檫拭機(jī)身,清除污漬,不可用水沖洗,以免電器發(fā)生故障。
c、清洗冷凝器
工作一段時間冷凝器會粘滿灰塵影響散熱,制冷效果差,必須半年清洗一次,最好請專業(yè)清洗工清洗,清洗前要關(guān)掉電源,務(wù)必不要損壞冷凝器翅片。
d、機(jī)器使用時間長之后,攪拌系統(tǒng)傳動皮帶可能拉長,需要調(diào)整,最好請專業(yè)人員進(jìn)行調(diào)整更換,調(diào)整皮帶前必須停機(jī)斷電,皮帶調(diào)整松緊適宜。
產(chǎn)品介紹:
bql-838型軟冰 機(jī)是我公司2010年全新推出的一款性價比極高的軟質(zhì)冰 淇淋機(jī),此款冰 淇淋機(jī)為同類型產(chǎn)品中性價比最高的一款,適合于初次創(chuàng)業(yè)的朋友選購,真正做到小投入大回報,以圓筒冰 淇淋為例 ,目前市場售價多在1.5-2.5元之間,產(chǎn)品平均毛利潤12.-1.8元之間,以1.5元每支,日銷量200支為例:月銷售毛利約等于1.2元*200支/天*30天=7200元 扣除人工及水電雜費(fèi) 一個月就可以回本 由于冰 淇淋本身屬于一種冷凍甜品 在中國的某些地區(qū)銷售上有一定的季節(jié)性 北方地區(qū)銷售旺季為5-8月份計(jì)算 一年純收入最少也是2萬元 。
制作方法:
(1)將調(diào)制好的冰 淇淋漿料(請嚴(yán)格按照冰 淇淋粉 說明書所要求的調(diào)配比例調(diào)制)放置半個小時后,倒入冰 淇淋機(jī)頂部的料桶內(nèi)漿料,要求漿料不能結(jié)塊。 (2)按自動鍵啟動機(jī)器,進(jìn)入自動工作模式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌均勻后,再按自動鍵(清洗機(jī)器工作通行不要時間過長(1分鐘即可))。
(3)各種過程中,數(shù)碼屏自動反映制冷過程,當(dāng)達(dá)到設(shè)定溫度時機(jī)器自動停機(jī)。
(4)取用冰 淇淋時,取一只蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就可有冰 淇淋擠出,推回手柄關(guān)閉。
冰 淇淋的品種:
冰 淇淋分為軟的冰 淇淋和硬式的冰 淇淋兩種.
"軟式的冰 淇淋是由軟式的冰 淇淋設(shè)備對原料進(jìn)行急速冷凍而現(xiàn)場制作而成,并現(xiàn)場銷售,其產(chǎn)品溫度一般為-6—-8攝氏度.例如;麥 當(dāng)勞的冰 淇淋."
"硬式的冰 淇淋在制作完成后,其產(chǎn)品溫度一般為-3攝氏度左右.再放入急速冷凍箱內(nèi)冷凍至-15—-25攝氏度后集中銷售"
經(jīng)營小提示:
只要選擇一個客流好的地腳,不需要鋪面,只要一個1平方左右的地方,可以放下一臺冰 淇淋機(jī)的地方,不管是車站碼頭,商場超市門口還是作為其他店面產(chǎn)品經(jīng)營的輔助品種在夏季冰 淇淋都是一種較好的選擇,特別是在購物中心超市等場所,一年四季不受天氣變化等的影響,是本項(xiàng)目的首選經(jīng)營場所,對于初次下海既沒有太多資金也沒有技術(shù)的朋友來講是非常好的一個小本經(jīng)營項(xiàng)目,賣的越多賺的就越多,如果有能力可以壟斷當(dāng)?shù)氐膸讉主要的購物中心或超市,每臺機(jī)器一年可以帶來至少2萬元的純利潤,既不需要復(fù)雜的管理也不需要高深的技術(shù),5臺機(jī)器就可以輕松實(shí)現(xiàn)年收入10萬的夢想。
功能及用途:
冰 淇淋機(jī)即冰 淇淋凝凍機(jī)又叫做圣代機(jī)器 是一種冷凍食品機(jī)械 本產(chǎn)品用于制作軟冰 淇淋 軟雪糕等冷凍甜品 如甜筒 圣代冰 淇淋等 適用于普通商用餐飲類經(jīng)營場所使用,在各種餐廳如中餐廳,西餐廳,自助餐廳 休閑餐飲類經(jīng)營場所如咖 啡 廳 休閑水吧 冰 吧 娛樂場所如酒吧 網(wǎng)絡(luò)會所 量販?zhǔn)絢tv 各種休閑娛樂場所如健身俱樂部 桌球俱樂部 高爾夫俱樂部等 作為經(jīng)營的輔助手段為消費(fèi)者提供。