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產(chǎn)品參數(shù)： 

型號： xz-86型全自動包子機 

電源(v)： 220v/380v(見機器銘牌) 

功率： 3.0kw 

規(guī)格： 20-150 克/個 

產(chǎn)量： 0-3600個/h 

機重： 250kg 

外形尺寸(mm)： 1530*670*1650mm(包括輸送帶) 

 本機型電動由3個獨立電機，3個變頻組成。有下列特點：

1：采用刻模成型原理，產(chǎn)品一次成型，外形大小一致。出面系統(tǒng)采用半臥式，出面更加均勻，面柱形成短，無需導(dǎo)面輪，導(dǎo)面碗，直接成型。解決了現(xiàn)在市面上所有包子機不適合做軟面的問題，基本含水量可以達到1：0.5甚至更高。整機占地小，主要部件均采用不銹鋼制造，外形美觀。

2：出餡也采用半臥式，出餡速度快，阻力小，不會掉餡，出現(xiàn)空包現(xiàn)象。

3：成型盤可以變頻調(diào)節(jié)，公司引進日本技術(shù)，在自有專利的原產(chǎn)品上在國內(nèi)率先研發(fā)出可變頻調(diào)節(jié)的成型盤。刀口可以調(diào)節(jié)，張合范圍大，不沾面，大小可調(diào)，成型速度可調(diào)，容易拆洗。一小時可以生產(chǎn)0-3600個，大小經(jīng)過面，餡嘴搭配可以從15-180克之間調(diào)節(jié)。通過變頻調(diào)節(jié)皮餡比例變得更加輕松簡單。

4：成型刀采用符合食品安全的進口高分子材料，解決了市面上大多數(shù)包子機刀熱脹冷縮的難題。刀具外觀設(shè)計彎月形，每把刀均單獨運作，更可單獨調(diào)節(jié)。不同于現(xiàn)今市面上包子機僅靠單獨一把主刀來帶動其他刀運轉(zhuǎn).成型時噪音小，磨損少，阻力輕，不夾面，長期運作不會產(chǎn)生間隙。使用時間更加持久耐用！制品花紋更加美觀。

5：結(jié)合以上特性，再配合磨具的搭配，我們此款機型成品大小經(jīng)測試可在15-180克之間任意調(diào)節(jié)，在150克以下成品皮餡比例更可達1：1，對于灌湯包等可達1：2.5以上。適合所有水晶包，小籠湯包（灌湯包,煎包），糯米包（青團，米果，紅果），菜包，肉包，豆沙包，流沙包，叉燒包，玉兔包，圓饅頭，玉米餅等。另配組合機還可以做刀切（方）饅頭。酵母面，醒發(fā)面，二次發(fā)面均可做.一款機型解決全部產(chǎn)品，當之無愧的萬能包子機王！此機型適合所有個體連鎖包子鋪，機關(guān)（部隊）學校單位食堂，配送中心（早餐工程），食品廠等使用，價格適中，性價比全球最高。也適合創(chuàng)業(yè)人士的優(yōu)先選擇！

6：提供現(xiàn)場試機，對于一些特殊要求的客戶，我公司研發(fā)實力強大，央視上榜企業(yè)，更通過iso9001管理體系認證，可以根據(jù)客戶要求量身定做設(shè)備。歡迎各地客戶上門參觀考察試機定購。

產(chǎn)品簡介: 

旭眾全自動xz-86包子機體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造，外觀精美耐用；采用三變頻無極變速調(diào)控，生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準。設(shè)計先進，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便。獨有的三大特色：

◆本包子機采用雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，遠比手工包美觀。

◆出面系統(tǒng)：采用單攪龍 ，大螺徑【北方機器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式�？梢栽跀D相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉(zhuǎn)速 ，讓面皮出料壓力小，達到揉面的效果，不傷面筋，口感一流！并配正副攪龍以保證出面均勻。

◆出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡 均勻流暢，實用于決大多數(shù) 菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。

◆包子成型系統(tǒng) ：引進日本最先進技術(shù)，屬國內(nèi)首創(chuàng)。采用成型盤垂直上下移動，配合刀塊張合徹底防止以前包子機做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進口高分子材料刀塊充分利用力學原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。 

◆制品多樣化，可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

◆工作效率相當于8－12人工人同時手工制作，是現(xiàn)在招工難，高薪水，人員不穩(wěn)定的時期，最理想、高效的設(shè)備。

◆本全自動包子機適用于賓館、飯店、學校、機關(guān)、企業(yè)食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠；

◆提供免費上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點工藝傳授。