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東北大拉皮機器/不銹鋼大拉皮機器/大拉皮機器廠家 通過國家檢測 免費培訓技術

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             我公司長期供應拉皮機，東北大拉皮機，餃子機，包子機，豆腐機，饅頭機，刀削面機，機器人削面機，土豆粉機，牛筋面機，玉米面條機，米線機，豆芽機，豆皮機，麻花機等多種食品機械，公司已有十多年歷史，并免費培訓技術，提供技術轉(zhuǎn)讓，提供食品制作技術，食品加工工藝。 
      發(fā)短信可免費索取資料，免費參觀，提供生產(chǎn)技術及調(diào)料配方，購機械兩天內(nèi)調(diào)試好發(fā)貨  歡迎前來參觀指導。


        售后服務：機器終身保修，一年內(nèi)非人為的零部件損壞免費包換，免費培訓技術，包教包會，客戶可以親自操作，直到學會為止,免費轉(zhuǎn)讓技術配方。
  
    東北拉皮介紹：  
        東北拉皮是東北的名小吃，又稱拉皮、東北大拉皮、水拉皮。東北拉皮原以馬鈴薯淀粉或綠豆淀粉制作。但近年來多以木薯淀粉為原料制作。東北拉皮以其色澤晶瑩透亮，綿軟滑爽、口感勁道，質(zhì)感細膩而著稱，是東北涼菜(也叫東北涼拌菜)的主要原材料之一。
  
        東北大拉皮機長期以來因受手工加工的限制，大多以手工制作為主，加工效率低、勞動強度大、而且衛(wèi)生差，我公司專門針對東北大拉皮機的工藝要求，以手工原理為基礎而設計出新型大拉皮機，借宿了大拉皮不能機械化生產(chǎn)的難題。
      東北大拉皮的原料  
　　制作大拉皮的原料有木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉，原來是以馬鈴薯淀粉為主，現(xiàn)在的大拉皮則多以木薯淀粉為主來制作。
<二>東北大拉皮制作
      
      適用原料：木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉。  
生產(chǎn)工藝：淀粉＋水――合漿――下料――成型――高溫定型――中溫緩蒸成熟――低溫回生――脫離――定長切割――包裝。

<三>大拉皮機機械特點
      1）該機采用三級緩蒸煮方法，生產(chǎn)的拉皮晶瑩透明、韌性強、口感好、比手工拉皮更有競爭性。
      2）產(chǎn)量高、1小時可生產(chǎn)200-300斤東北大拉皮
能耗低，2-3人即可操作。
      3）每公斤木薯淀粉可生產(chǎn)鮮拉皮3.5—6斤，無次品
      4）采用新型工藝、可自主控制產(chǎn)量及拉皮熟讀
      5）成本低、效益好：一公斤大拉皮批發(fā)價為3.6元，而一公斤大拉皮成本僅需0.6-0.7元左右
<四>東北大拉皮機機械價格
      1）本機采用自動上料（無需打糊、生產(chǎn)過程無淀粉）、蒸汽蒸熟、自動切條、設備外形5.8×0.6×1.5m,采用鍋爐蒸汽威來源，價格：16800元，500斤常壓鍋爐3800元
      2）廠房可負責培訓生產(chǎn)大拉皮的技術及機械調(diào)試（以上機械均含電機，不含運費）