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馬經(jīng)理(女士)
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馬經(jīng)理 (女士)
支鏈淀粉 酶
產(chǎn)品名稱:支鏈淀粉 酶
cas號:9075-68-7
英文名稱:pulluanase
包裝規(guī)格:5kg
用途:
糖、蜂蜜、谷物、淀粉 和飲料加工中除雜水解;淀粉 糖的生產(chǎn)。
物化性質(zhì):
白色至棕黃細粉 、粒狀,或淡黃至深褐色液體。溶于水,幾乎不溶于乙醇、氯 仿和乙mi。主要作用酶是α-糊精-6-葡聚糖水解酶,次要作用酶包括α-淀粉 酶、細菌性絲狀膠蛋白酶和細菌性天冬氨酸 蛋白酶,可水解茁霉多糖、支鏈淀粉 和糖原等中的1,6-α-葡糖苷鍵。而α-淀粉 酶和β-淀粉 酶則能使糊精中的支鏈淀粉 和糖原水解成麥 芽三糖和麥 芽糖。作用的最適ph值5.o,最適作用溫度60℃。
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聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):深圳
主營產(chǎn)品:幕墻拉索張力測試儀,鋼絞線張力測試儀,鋼絲繩張拉力檢測儀地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運地區(qū):邢臺
主營產(chǎn)品:回收煙酒,回收茅臺酒,邢臺回收五糧液地區(qū):鶴壁
主營產(chǎn)品:促進劑,防老劑,防焦劑