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瀏覽：159次[供應(yīng)]甜菊糖總甙 生產(chǎn)廠家/價格/含量CAS：57817-89-7
甜菊糖總甙 生產(chǎn)廠家/價格/含量CAS：57817-89-7
  • 珠海市雙博杰科技有限公司
  • 信息編號：bh401221417328399
  • 更新時間：2023/3/27 10:28:07
  • 規(guī)格：植物提取物
  • 數(shù)量：1000kg
  • 價格：面議
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珠海市雙博杰科技有限公司

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  • 產(chǎn)品信息
甜菊糖總甙 
英文名稱 stevioside 
中文別名 蛇菊苷;甜菊糖;甜菊苷 
英文別名 stevioside，stevia sugar
cas rn 57817-89-7 
einecs號 260-975-5 
分 子 式 c38h60o18 
分 子 量 804.8722 

物化性質(zhì)：白色至微黃結(jié)晶性粉  末或顆粒。甜味清涼持久。該產(chǎn)品具有高甜度、低熱量、性價比高的特點，其甜度是蔗糖的250倍，熱量僅為蔗糖的1/300 
 
用　　途 : 甜菊糖作為一種新型天然甜味劑  可廣泛應(yīng)用于各類食品、飲料、醫(yī)  藥、日化工業(yè)品中。廣義上講， 凡是用糖產(chǎn)品幾乎都可以用甜菊糖替代部分蔗糖或替代全部糖精。目前，甜菊糖主要應(yīng)用于飲料、藥品中 尤其飲料居多，另外在冷食、罐頭、蜜餞、調(diào)味品、酒類、口香糖、牙膏中均有一定程度的應(yīng)用。不同種 類的產(chǎn)品，甜菊糖的添加量有所不同，經(jīng)過反復(fù)研究試驗，選取最佳配比，以保證產(chǎn)品的品質(zhì)、口感、風(fēng)味。
甜菊糖在各類產(chǎn)品中的參考用量如下表：  
產(chǎn)品種類 替代蔗糖量 優(yōu)     點 
飲 料 10—50％ (1)、改善口感，減少砂糖的甜膩感，甜味清涼爽口。(2)、延長保質(zhì)期。(3)、適合忌吃糖過多的人食用。 
藥 品 根據(jù)實際需要 (1)、降低成本。(2)、增強保健性。(3)、改善口感。 
冷食品 10—25％ 除具備用于飲料中的優(yōu)點外，還具有增加甜味的效果。 
罐 頭 20—50％ (1)、糖水清晰、味道清涼純正。(2)、減少高糖帶來的甜膩感。(3)、延長保質(zhì)期。 
水產(chǎn)品 30—50％ (1)、防止褐變、發(fā)霉。(2)、避免因用糖過多引起的烤蕉、松散等現(xiàn)象。(3)、改善風(fēng)味、降低成本。 
蜜 餞 20—30％ 改善風(fēng)味、降低成本。 
調(diào)味品 20—30％ (1)、提高風(fēng)味，延長保質(zhì)期。(2)、縮短腌制時間，提高合格率，防止脫水。(3)、無褐變反應(yīng)，不會造成著色，發(fā)酵現(xiàn)象。 
腌制品 20—30％ (1)、胖袋率為零(蔗糖為100％)。(2)、提高風(fēng)味，延長保質(zhì)期。(3)、降低成本。 
香糖牙膏 根據(jù)實際需要 (1)、延長甜味的保留。(2)、降低口腔內(nèi)細(xì)菌的增殖率，減少生產(chǎn)成本。 
啤 酒 10—40％ (1)、提高產(chǎn)品風(fēng)味。(2)、增泡作用，使泡沫豐富、潔白、持久。 
果 酒 50％ (1)、提高風(fēng)味、酸  甜適口。(2)、減少粘稠度，增加清涼感。
 
白 酒 10—20％ 清除白酒辛辣味。 

包裝：25kg/紙板桶
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珠海市雙博杰科技有限公司固定資產(chǎn)總投資資已達(dá)成1億余元，擁有按GMP標(biāo)準(zhǔn)建造從中試到大生產(chǎn)，設(shè)備先進(jìn)，配套齊全的10000余平方米生產(chǎn)車間和500余平方米的中試車間；擁有完善的質(zhì)量保證體系和健全質(zhì)量控制制度；擁有多套高壓液相色譜儀，氣相色譜儀和紫外分光光度計等高效高靈敏度的分析儀器，對產(chǎn)品進(jìn)行有效的分析和監(jiān)控。公司已通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證。 公司擁有進(jìn)出口自主權(quán),公司生產(chǎn)的肉桂系...
企業(yè)類型 私營獨資企業(yè) 統(tǒng)一社會信用代碼 914404003452779617
營業(yè)期限 2015-05-29 至 無固定期限 法定代表人/負(fù)責(zé)人 羅蓉軍
注冊資本 200.00萬 注冊地址 珠海市拱北國防路101號1棟804房
組織代碼 345277961 登記機關(guān) 珠海市香洲區(qū)市場監(jiān)督管理局
經(jīng)營范圍 香精香料，食品添加劑及中間體，膠原蛋白，醫(yī)藥原料及中間體，印染助劑，精細(xì)化工，植物提取物，包裝，農(nóng)業(yè)化工，設(shè)備，涂料，油漆，生物化工的技術(shù)咨詢；國內(nèi)貿(mào)易；經(jīng)營進(jìn)出口業(yè)務(wù)。
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