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松香甘油酯生產(chǎn)廠家

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松香甘油酯產(chǎn)品詳情說(shuō)明：

英 文 名： glycerol ester of partially hydrogenated

級(jí)    別： 工業(yè)級(jí)、食品級(jí)

別    名： 酯膠；甘油三松香酸  酯

物化性質(zhì)：為淡黃色塊狀結(jié)晶，有脆性，無(wú)味、無(wú)嗅或略帶臭味。能溶于多種芳香族、脂肪族溶劑  ，不溶于水，難溶于乙醇。在空氣中易被氧化，粉  末狀態(tài)可自燃。

用    途： 乳化劑  、穩(wěn)定劑  、膠母糖基礎(chǔ)劑  �？捎糜谀z母糖基礎(chǔ)劑  ，最大使用量為1.0gkg;用于乳化香精，最大使用量為100gkg.實(shí)際上被大量用于家禽、家畜的脫毛，效果尤為顯著。

松香甘油脂是由脂松香與丙三醇酯化反應(yīng)而成的淺黃色透明固體。它具有優(yōu)良的乳化性、增粘性、耐咀嚼性等，廣泛用作膠姆糖基礎(chǔ)劑  ，在飲料中作乳化穩(wěn)定劑  ，在畜禽類加工中簡(jiǎn)單脫毛，還可作食用熱熔膠的基礎(chǔ)粘合劑  。衛(wèi)生部2004年第21號(hào)公告明確規(guī)定：松香甘油酯可作為食品工業(yè)用加工助劑  ，用于畜禽脫毛處理。

松香甘油酯脫毛操作過(guò)程:

首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中，待加熱溶化后，把待加工產(chǎn)品放入到加熱鍋內(nèi)沾滿松香甘油酯，3-5s后將產(chǎn)品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻后剝離松香甘油酯，產(chǎn)品表層的毛也隨著不斷脫掉。

在加工過(guò)程中，松香甘油酯要一直保持熔融狀態(tài)，并且融化后的松香甘油酯在鍋內(nèi)的液面不應(yīng)高于加熱鍋高度的23s，避免松香甘油酯溢出或?yàn)R到鍋外。待脫毛產(chǎn)品在加熱鍋內(nèi)的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，防止產(chǎn)品溫度升高，冷卻后不宜降溫，影響產(chǎn)品質(zhì)量。此外加工產(chǎn)品的表層應(yīng)沾滿松香甘油酯，否則不能將表層的毛全部去掉。

包    裝： 25公斤或50公斤袋

廠家說(shuō)明:

為了方便全國(guó)各地客戶及時(shí)到貨。公司湖北松香甘油酯生產(chǎn)廠家總部，特此在全國(guó)部分重要城市設(shè)有倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)貨供應(yīng):湖北松香甘油酯廠家、山東松香甘油酯廠家、河南松香甘油酯廠家等。期待新老顧客的采購(gòu)。

聯(lián) 系 人：趙經(jīng)理   電話：15802771433（24小時(shí)在線）  027-83325093

服務(wù)承諾：

1.凡在本公司購(gòu)買的產(chǎn)品，保證做到同行業(yè)的最低采購(gòu)價(jià)格。

2.本公司視產(chǎn)品質(zhì)量第一服務(wù)第二的準(zhǔn)則，所有產(chǎn)品均檢測(cè)合格值得信賴。

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