水楊酸 甲 酯
中文名稱: 甜樺油
中文同義詞: 水楊酸 甲 酯:甜樺油;茶籽油;地檀香油;白珠木油;水楊酸 甲 酯;冬青油
英文名稱: birch-me
英文同義詞: oil of wintergreen;oil, wintergreen;wintergreen oil;wintergreen leaf oil;birch oil, sweet;birch sweet southern oil;birch oil sweet, southern;fema 2154
cas號: 68917-75-9
分子式: c8h8o3
分子量: 152.15
沸點 219 °c(lit.)
比旋光度 -0.5 o (neat)
密度 1.181 g/ml at 25 °c(lit.)
fema 3113
折射率 n20/d 1.54
閃點 226 °f
儲存條件 2-8°c
用途; gb 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制沙司、可樂和膠姆糖等型香精。
生產方法; 由杜 鵑花科植物白珠木(俗稱冬青；gaultheria profumbens)的葉子經水浸漬后用水蒸氣蒸餾而得。得率約0.7％。主要產于美國和加拿大。
貯存方法:
1.鍍鋅鐵桶或玻璃瓶裝。陰涼、干燥處存放。
2.采用塑料桶或鐵桶內襯塑料包裝，容器必須密封。按有毒危險品規(guī)定貯運。
含量99.5％
包裝：25公斤/塑料桶
28.8/kg
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