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周信江()
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周信江 ()
啤酒干酵母s-04,啤酒原料,啤酒酵母,法國進口干酵母 550元
產(chǎn)品簡介:
產(chǎn)地:比利時
生產(chǎn)商:弗曼迪斯酵母有限公司
適用類型: 愛爾酵母
特性:
非常出名的英國商業(yè)用酵母品種。發(fā)酵速度快,在發(fā)酵后期能夠形成緊密的酵母泥,有利于提高啤酒的清亮度;
該酵母品種可廣泛用于艾爾(ale)啤酒的生產(chǎn),特別使用于木桶發(fā)酵和錐形罐啤酒的生產(chǎn);
酵母沉降性:高;
最終糖度:中等。
活化方法:
1. 將干酵母輕輕撒到不少于其10倍重量的無菌麥 汁或水中;
2.活化溫度為27±3℃,特種和艾爾酵母;23±3℃,拉格酵母;
3. 靜置15-30分鐘后;
4. 輕輕攪拌30分鐘;
5. 將活化后的酵母乳液加到發(fā)酵罐中。
建議添加量:麥 汁溫度12-25℃時接種50-80g/hl,最理想的發(fā)酵溫度為15-22℃。
聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
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暫無產(chǎn)品詢價記錄 |
采購商 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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暫無購買記錄 |
地區(qū):滄州
主營產(chǎn)品:機床維修,鑄件,工量具地區(qū):汕頭
主營產(chǎn)品:物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運地區(qū):廊坊
主營產(chǎn)品:富卓液壓,施羅德液壓,海普洛液壓地區(qū):衡水
主營產(chǎn)品:河北變形縫,河南變形縫,山東變形縫