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瀏覽:290次[供應(yīng)]供應(yīng)食品添加劑泛酸鈣(維生素B5
供應(yīng)食品添加劑泛酸鈣(維生素B5
  • 湖北省遠(yuǎn)成賽創(chuàng)科技有限公司
  • 信息編號:bh401221148234852
  • 更新時間:2023/3/27 9:30:34
  • 規(guī)格:
  • 數(shù)量:25KG 紙板桶
  • 價格:225/KG
  • 食品添加劑,泛酸鈣(維生素B,137-08-6
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泛酸  鈣(維生素  b5) 
中文同義詞: (r)-n-(2,4-二羥基-3,3-二甲  基-1-氧代丁基)-β-丙氨酸  鈣(2:1);d-泛酸  鈣;n-(2,4-二羥基-3,3-二甲  基丁酰)-β-氨基丙酸  鈣;本多生酸  鈣;右旋泛酸  鈣;n-(2,4-二羥基-3,3-二甲  基丁;)-β-氨基丙酸  鈣;維生素  b5標(biāo)準(zhǔn)品;泛酸  鈣 
英文名稱: d-(+)-pantothenic acid calcium salt 
英文同義詞: calcium (+)-pantothenate;calcium pantothenate;calcium d-(+)-pantothenate;calcium d-pantothenate;calcium dextro-antothenate;d-calcium pantathenate;d-calcium panthotena;d-(+)-calcium pantothenate 
cas號: 137-08-6 
分子式: c18h32can2o10 
分子量: 476.53 
einecs號: 205-278-9 
相關(guān)類別: biochemistry;ca (calcium) compounds;classes of metal compounds;typical metal compounds;vitamins;nutritional supplements;nutritional fortification substances;食品和飼料添加劑  ;營養(yǎng)性添加劑  ;輔酶和維生素  ;生化試劑  ;生物化學(xué)品;飼料添加劑  ;維生素  添加劑  ;食品添加劑  ;維生素  類;營養(yǎng)強(qiáng)化劑  ;aliphatics;chiral reagents;intermediates & fine chemicals;pharmaceuticals;有機(jī)金屬鹽  ;添加劑  ;標(biāo)準(zhǔn)品;營養(yǎng)學(xué)研究;對照品 

用途:作食品強(qiáng)化劑  ?捎糜趮胗變菏称,使用量為15~28mg/kg;在飲液中為2~4mg/kg。 
      用于食品加工。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計)以下(日本)。奶粉  強(qiáng)化時為10mg/100g。燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強(qiáng)風(fēng)味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結(jié)晶。能緩沖咖  啡  因及糖精等的苦味。
    泛酸  雖然廣泛存在于食品中,但在加工過程中要損失20%~40%,甚至高達(dá)50%。因此,在一些強(qiáng)化食品中應(yīng)適當(dāng)添加d-泛酸  鈣。根據(jù)我國衛(wèi)生部《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑  使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,每公斤嬰幼兒食品中添加15~28 mg(以泛酸  計)、每公斤飲液中添加2~4 mg(以泛酸  計)。另外,d-泛酸  鈣還可用于保健食品。目前國內(nèi)外很多保健食品都添加泛酸  鈣,如養(yǎng)生堂的“成人維生素  ”、“成長快樂”等。 
制備或來源:由丙烯腈、氨、氫氧化鈉、氧化鈣反應(yīng)生成的β-氨基丙酸  鈣與異丁醛  、甲  醛  、【敏感詞】國人都懂的反應(yīng)生成的α-羥基-β,β-二甲  基-γ-丁內(nèi)酯合成dl-泛酸  鈣,再經(jīng)拆分制得。

性狀:白色或類白色粉  末。有吸濕性。對光和空氣穩(wěn)定,水溶液顯弱堿  性。mp195-196℃(分解),溶于水和甘油,微溶于丙酮    和乙醇。幾乎不溶于
重金屬:≤0.002%
干燥失重:≤5.0%
比旋度:25-27.5°
按干燥品計算含鈣總量: 8.2%-8.6% 
按干燥品計算含氟總量: 5.7%-6.0%

包裝:25kg紙箱/紙板桶
以上是湖北省遠(yuǎn)成賽創(chuàng)科技有限公司廠家直供供應(yīng)食品添加劑泛酸鈣(維生素B5的詳細(xì)信息,如果您湖北省遠(yuǎn)成賽創(chuàng)科技有限公司廠家直供供應(yīng)食品添加劑泛酸鈣(維生素B5的價格、廠家、型號、圖片有什么疑問, 請 聯(lián)系供應(yīng)商 或 請供應(yīng)商聯(lián)系我
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