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鄭先生(先生)
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鄭先生 (先生)
丙二醇脂肪酸酯
別 名：丙二醇酯
英文名稱：propylene glycol esters of fatty acid
cas號：1323-39-3
cns號：10.020
性 狀：白色至黃色的固體或粘稠液體，無臭味.
性 質(zhì)：為親油性乳化劑，不溶于水，可溶于乙醇、乙酸乙酯、氯仿等。
產(chǎn)品用途：具有優(yōu)異的發(fā)泡性能，良好的油溶性乳化劑。
1、用于起酥油，能防止面包、西點等老化，改善其加工性能。
2、用于冰淇淋，提高膨脹率和保形性。
3、用于人造奶油，提高打發(fā)性，防止油水分離。
4、還可用于糕點、油炸小食品、復(fù)合調(diào)味料。
包 裝：25kg/紙板桶
出廠價：24
功能 乳化劑、穩(wěn)定劑
食品名稱 |
最大使用量/(g/kg) |
備注 |
乳 及 乳 制 品 （ 01.01.01 、 01.01.02、 13.0 涉及品種除外） |
5.0 |
|
脂肪，油和乳化脂肪制品 |
10.0 |
|
冷凍飲品 （03.04 食用冰除外） |
5.0 |
|
熟制堅果與籽類 （僅限油炸堅 果與籽類） |
2.0 |
|
油炸面制品 |
2.0 |
|
糕點 |
3.0 |
|
復(fù)合調(diào)味料 |
20.0 |
|
膨化食品 |
2.0 |
|
| 聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時間 | 描述 |
|---|---|---|---|
| 暫無產(chǎn)品詢價記錄 | |||
| 采購商 | 成交單價（元） | 數(shù)量 | 成交時間 |
|---|---|---|---|
| 暫無購買記錄 | |||
地區(qū)：滄州
主營產(chǎn)品：機床維修,鑄件,工量具地區(qū)：汕頭
主營產(chǎn)品：物流公司,貨運站,國內(nèi)陸運地區(qū)：邢臺
主營產(chǎn)品：回收煙酒,回收茅臺酒,邢臺回收五糧液地區(qū)：鶴壁
主營產(chǎn)品：促進劑,防老劑,防焦劑
湘公網(wǎng)安備 43052302000106號