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未認(rèn)證執(zhí)照
鄭先生(先生)
普通會(huì)員
鄭先生 (先生)
特丁基對(duì)苯二酚
別名：叔丁基對(duì)苯二酚
英文名稱：tertiary butylhydroquinone(tbhq)
cas號(hào).：1948-33-0
分子式 ：c10h14o2
分子量 ：166.22
性狀：白色粉狀結(jié)晶
味道：有特殊氣味
性質(zhì)：易溶于乙醇和乙醚，可溶于油脂而實(shí)際不溶于水。
密度：295；
熔點(diǎn)：125-130℃；
沸點(diǎn)：273℃；
閃點(diǎn)：171℃
用途：因其具有良好的抗氧化作用，可增強(qiáng)油質(zhì)在保質(zhì)期內(nèi)的穩(wěn)定性�？捎糜谑秤糜椭�、油炸食品、干魚制品、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品等。
使用建議:最大使用量為0.2g/kg。一般建議使用量為油脂總量的0.01～0.02％
包裝：25公斤/紙板桶
出廠價(jià)：含量99％ ：137
含量99.8％：192
功能 抗氧化劑
食品名稱 |
最大使用量/(g/kg) |
備注 |
脂肪，油和乳化脂肪制品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
基本不含水的脂肪和油 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
熟制堅(jiān)果與籽類（僅限油炸堅(jiān)果與籽類） |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
堅(jiān)果與籽類罐頭 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
油炸面制品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
方便米面制品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
餅干 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
腌臘肉制品類（如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸） |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
膨化食品 |
0.2 |
以油脂中兒茶素計(jì) |
| 聯(lián)系人 | 需求數(shù)量 | 時(shí)間 | 描述 |
|---|---|---|---|
| 暫無產(chǎn)品詢價(jià)記錄 | |||
| 采購(gòu)商 | 成交單價(jià)（元） | 數(shù)量 | 成交時(shí)間 |
|---|---|---|---|
| 暫無購(gòu)買記錄 | |||
地區(qū)：成都
主營(yíng)產(chǎn)品：電磁閥,氣缸,過濾器地區(qū)：衡水
主營(yíng)產(chǎn)品：鋁美格網(wǎng),高清高透網(wǎng),卷簾紗窗網(wǎng)地區(qū)：滄州
主營(yíng)產(chǎn)品：機(jī)床維修,鑄件,工量具地區(qū)：汕頭
主營(yíng)產(chǎn)品：物流公司,貨運(yùn)站,國(guó)內(nèi)陸運(yùn)
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