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瀏覽：486次[供應(yīng)]食品級涼皮改良劑
食品級涼皮改良劑
  • 河南強利化工產(chǎn)品有限公司
  • 信息編號：bh401221148187345
  • 更新時間：2016/5/12 11:16:14
  • 規(guī)格：1*15kg
  • 數(shù)量：1000000箱裝
  • 價格：13
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河南強利化工產(chǎn)品有限公司

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  品牌；五谷

品名： 涼皮改良劑

產(chǎn)地：  蘭州

凈重：  【500克*30代一箱】

保質(zhì)期：36個月

添加量：一公斤原料 添加 大約8-10克

成份：食用磷酸鹽  食用淀粉 雞蛋提取物 

產(chǎn)品說明：本品能有效增強淀粉中蛋白質(zhì)的有機結(jié)合，快速形成淀粉分子間網(wǎng)絡(luò)骨架結(jié)構(gòu)，有效保護食品的營養(yǎng)物質(zhì)，提高產(chǎn)品的生成率，廣泛用于：各類面制品，淀粉制品，豆類制品的品質(zhì)風(fēng)味改良。是優(yōu)質(zhì)食品改良劑

適用于：涼皮  釀皮 粉絲 米線 腐竹  面皮

食用方法：用溫水溶解后 攪拌均勻  添加到面里

 功能作用：
   1、涼皮粉皮的筋力，爽滑筋道，
   2、增加涼皮粉皮的白度，色澤晶瑩透亮
   3、外觀光亮平滑.表面柔滑細膩.
   4、保水效果好抑制淀粉老化，室溫條件下儲藏不易干燥失水變硬發(fā)脆，不含任何違禁物品，取代明礬  。
   5、大幅降低生產(chǎn)成本。
   分散劑與淀粉混合均勻即可，涼皮出來后自然分離，不需水洗水泡，提高工作效率
使用方法：

每kg添加本品10g，用溫開水充分溶解后加入，攪拌均勻即可。本品與水比例1;5也可根據(jù)自己的操作經(jīng)驗酌情添加。全國各地面粉品質(zhì)不同，添加量不等，與水溶解后，不宜長時間存放。添加量不宜超過4﹪。
以上是河南強利化工產(chǎn)品有限公司廠家直供食品級涼皮改良劑的詳細信息，如果您河南強利化工產(chǎn)品有限公司廠家直供食品級涼皮改良劑的價格、廠家、型號、圖片有什么疑問， 請 聯(lián)系供應(yīng)商 或 請供應(yīng)商聯(lián)系我
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河南強利化工產(chǎn)品有限公司

河南強利化工產(chǎn)品有限公司： 成立于交通樞紐的鄭州市，是一家集科研、開發(fā)、銷售、貿(mào)易于一體的大型食品添加劑有限公司。有專業(yè)資深的技術(shù)團隊，有多家科研實驗基地。擁有世界一流的先進設(shè)備和檢驗中心。有一支龐大售前咨詢，售后完善服務(wù)銷售隊伍。著力打造食品添加劑市場之航母！以專業(yè)的品質(zhì)，良好的信譽經(jīng)過近幾年來在食品工業(yè)界的努力，逐漸發(fā)展成為食品添加劑和配料市場的全國龍頭企業(yè)！同時該公司專業(yè)經(jīng)營各類進口，國產(chǎn)名...
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