中文名稱:l-異亮氨酸
英文名稱: l-isoleucine
中文別名:l-2-氨基-3-甲基戊酸;異亮氨酸
英文別名:threonine;threonine, l-;thr;rarechem ab pp 1459;l-thr;l-a-amino-b-hydroxybutyric acid;l-2-amino-3-hydroxybutanoic acid;h-l-thr-oh
cas: 73-32-5;131598-62-4
einecs號:200-798-2
分子式:c6h13no2
分子量:131.17
含量:99
規(guī)格:25
級別:食品級
相關(guān)類別:amino acids;isoleucine [ile, i];amino acids【敏感詞】derivatives;alpha-amino acids;biochemistry;nutritional supplements;amino acids;氨基酸類;生物化學(xué)品;中性氨基酸;氨基酸及其衍生物;生化試劑;氨基酸;食品添加劑;營養(yǎng)強(qiáng)化劑(營養(yǎng)增補(bǔ);中藥對照品;標(biāo)準(zhǔn)品;化學(xué)生物學(xué);geodon;amino
理化性質(zhì):為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末, 無臭, 味微苦。 mp284℃(分解), 168-170℃升華。 在水中的溶解度為4.12%, 極難溶于乙醇和乙醚, [α]25d+39.5 (c=0.5-2.0g/ml, 5mol/l hcl), [α]25d+12.4 (c=0.5-2.0g/ml, h2o), 等電點pi為6.02。熔點 168-170°c ;比旋光度 41° (c=4, 6n hcl) ;水溶性 41.2 g/l (50°c)
用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。必需氨基酸之一,每天最低需要量越0.7g?蓮(qiáng)化各種食品,如小麥粉、麥谷蛋白、花生粉、馬鈴薯等所含異亮氨酸為限制氨基酸,宜于強(qiáng)化。
參考價格:122元/kg