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曾輝(先生)
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曾輝 (先生)
葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家供應(yīng)信息：武漢葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家，湖北葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家，成都葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家，上海葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家，長沙葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家，河南葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)廠家。
英文：glucose isomerase。
cas:9055-00-9
酶活力：80萬u/g。
性狀 近白色或淺棕黃色顆粒，柱狀或條狀。最適作用溫度60℃，適用溫度30～75℃。最適作用ph7.0～7.5，適用ph6.0～8.0。最高活性在反應(yīng)系統(tǒng)中需要有mg2+及co2+。其最適濃度分別為10-2mol/l和10-3mol/l。可溶于水，但不溶于乙醇、氯 *仿和乙*醚。
用途:酶制劑 。主要用于高果糖漿和其他果糖淀粉 糖漿的制造。葡萄糖異構(gòu)酶用于制造果葡糖漿，可按生產(chǎn)需要適量使用。
特點：葡萄糖異構(gòu)酶味道純正，具有較強的保溫性，著色性和防腐性；營養(yǎng)價值較高，可不經(jīng)消化直接被腸胃吸收，果糖的代謝不受胰島素 調(diào)節(jié)，糖尿病人可以利用。是飲料糕點等食品工業(yè)的理想用糖。
包裝規(guī)格: 25公斤/袋
湖北興銀河化工有限公司秉承“質(zhì)量是生命、誠信是靈魂”的企業(yè)宗旨
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