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面有千萬種,味道各不同,面食一直以來都是我們國(guó)家的傳統(tǒng)美食,在經(jīng)過了多年的發(fā)展和變遷依然有著屹立不倒的位置。在眾多美味的面條里,牛肉面算是其中的佼佼者,一口勁道q彈的面條,配一口醇厚鮮香的面湯,其味無窮,深受人民群眾的喜愛。

面粉 和水揉成面團(tuán),反復(fù)揉搓后切面,面條的制作過程就是這么簡(jiǎn)單。如何能讓一碗面脫穎而出,味道則是這碗面的精髓。牛肉面主要特色就是湯鮮味美,那么湯頭如何能做到讓顧客一口難忘,關(guān)鍵就在于調(diào)料了。一碗好面的靈魂就在于背后匠心而制的湯頭。牛肉面湯頭主要是由姜、蒜、豆瓣醬、桂皮、茴香籽、辣椒粉 、花椒粒、草果、香葉等幾十種香料與牛肉原湯熬制而成,每一種配料都是需要精心配比,無數(shù)次試驗(yàn),配合優(yōu)質(zhì)原材料制作而成的。對(duì)于火候和時(shí)間都掌控也是相當(dāng)嚴(yán)格的。

   萬高達(dá)味牛肉面調(diào)料,優(yōu)選原材料,高品質(zhì)牛骨湯,配以精選香辛料。用一小包調(diào)料加上熬制好的高湯,湯頭濃郁鮮香,食客喝一口湯不禁砸吧砸吧嘴,回味無窮。 萬高達(dá)味是一家擁有三四十年豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),研發(fā)實(shí)力雄厚,生產(chǎn)能力強(qiáng),日產(chǎn)幾十噸,在合作廠家包含眾多上市公司,設(shè)備精良,生產(chǎn)質(zhì)量要求嚴(yán)格,匠心鑄造舌尖上的四川味！