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開個包子面食店經(jīng)營簡單、市場廣闊、不受原料和地區(qū)的局限、口味多變、生產(chǎn)快捷、技術(shù)可控性強，無論在菜市場、馬路邊、學(xué)校側(cè)、工廠門口還是小區(qū)內(nèi)外均適合開店經(jīng)營，并且投資小、回報快，而且一年無淡季，經(jīng)營靈活，做包子，四季經(jīng)營沒有淡季，其優(yōu)勢顯而易見；簡單、快捷、方便、省時、省事，個性化、大眾化、生活化；經(jīng)營方式靈活多變，具有靈活性、流動性，當(dāng)天購買原料當(dāng)天銷售，很大程度上保持了產(chǎn)品的新鮮度。工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子，實現(xiàn)低投入、高收益，節(jié)省成本。 無需經(jīng)驗，無需太多資金。做包子，因為消費人群眾多。 利潤相對豐厚，風(fēng)險性低，投資可高可低、操作可進可退。 經(jīng)營可大可小，即使沒有經(jīng)驗，沒有太多資金，也可穩(wěn)妥賺錢。適合小本創(chuàng)業(yè)的您！ 型號 sz-612型全自動包子機

電源 220/380v（根據(jù)客戶需求）

整機功率 2.68kw

產(chǎn)品規(guī)格 20-130g/個

產(chǎn)量 1800-2400個/h

外形尺寸 1720?640?1460mm（不計輸送帶）

重量 248kg

產(chǎn)品性能機特點：

a、采用刻模成型原理，產(chǎn)品一次成型，外形，大小一樣。

b、送面。送餡均采用變速，大小及面餡比例均可調(diào)節(jié)。

c、主要機件及山外封板均采用不銹鋼或鑄鋁制作，外形美觀，符號食品衛(wèi)生要求。

d、結(jié)構(gòu)簡單、緊湊，維修保養(yǎng)及拆卸清洗方便。

e、操作簡單，易于掌握。

包子機清理與保養(yǎng)方式：

 包子機如何的清潔和保養(yǎng)呢?為了可以確保包子機的正常運轉(zhuǎn)，做好包子機的保養(yǎng)任務(wù)很重要。那對于包子機咱們該如何養(yǎng)護和保護呢?

自動包子機是不銹鋼機身構(gòu)成的，所以表面的清潔作業(yè)是很方便利落的，基本上只要運用抹布清潔就可以了。

下面介紹一下詳細(xì)養(yǎng)護事項：

1、每日作業(yè)結(jié)束后需將全自動包子機臺上的面粉 及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦洗清潔，料斗需拆解清潔。

2、成型盤是機器的重要部位，依面皮原料之軟硬程度約4-6小時須整理養(yǎng)護一次，以便延長使用壽命。(塑料刀清潔的水溫不得高于60℃)

3、每日包子機作業(yè)結(jié)束后，查看成型盤及塑料刀上是不是有殘留物，如有將其清除。

4、每月查看鏈條及皮帶的松緊度。

5、正常操作養(yǎng)護，每10-15天拆成型盤一次，重新上油養(yǎng)護。

6、每日作業(yè)結(jié)束后將塑料刀座面板打開，移除殘留在刀盤上的殘渣。

7、每星期將軸承、齒輪有檢查上油養(yǎng)護。

8、每星期檢視塑料刀座組織，將活動處上油養(yǎng)護。