1,3-二羥基丙酮
中文同義詞: 1,3-二羥基-2-丙酮 ;二羥基丙酮 ;二羥基丙酮 -+;二羥丙酮 ;1,3-二羥基丙酮 ;1,3-二羥基丙酮 (淡黃色固體) dha
英文名稱: 1,3-dihydroxyacetone
英文同義詞: propane-1,3-diol-2-one;1,3-dihydroxy-2-propanon;1,3-dihydroxydimethyl ketone;1,3-dihydroxypropanone;aliphatic ketone;chromelin;dihyxal;ketochromin
cas號(hào): 96-26-4
分子式: c3h6o3
分子量: 90.08
外觀：帶有甜味的白色粉 末狀結(jié)晶
二羥基丙酮 是一種重要的化工原料、醫(yī) 藥中間體和功能添加劑 。其用途主要分為2 類: 直接用途和間接用途( 化學(xué)中間體) 。
1、直接用途
用于化妝品工業(yè)
二羥基丙酮 主要用作化妝品的配方原料, 尤其作為防曬霜有特殊效果, 能阻止皮膚水分的過度蒸發(fā), 起到保濕、防曬和防紫外線輻射的作用 。另外, dha 中的酮 官能團(tuán)可與皮膚角蛋白的氨基酸 和氨基基團(tuán)起反應(yīng)形成褐色聚合物, 使人們皮膚產(chǎn)生一種人造褐色, 所以還可用作日曬膚色的模擬劑 , 得到看起來與長(zhǎng)時(shí)間暴露于太陽光下所得結(jié)果一樣的棕色或棕褐色的皮膚, 使其看上去很美。
提高豬的瘦肉率
二羥基丙酮 是糖代謝的中間產(chǎn)物, 在糖代謝過程中起著重要作用, 具有降低豬體脂肪的作用, 提高瘦肉率。日本科技人員經(jīng)過試驗(yàn)證明, 在豬飼料中加入一定量的dha 和丙酮 酸 鹽 ( 鈣鹽 ) 的混合物( 按3：1的重量比配合) , 能減少豬背肉的脂肪含量12％~ 15％, 腿肉和背最長(zhǎng)肌肉的脂肪含量也相應(yīng)減少, 蛋白質(zhì)含量增高。
用于功能性食品
補(bǔ)充二羥基丙酮 ( 特別是和丙酮 酸 聯(lián)用) 能夠提高機(jī)體代謝率和脂肪酸 氧化, 可潛在地有效燃燒脂肪而降低體脂和延緩體重獲得( 減肥作用) , 并減少相關(guān)疾病的發(fā)病率, 也可以改善胰島素 敏感性和降低高膽固醇膳食所致的血漿膽固醇水平, 長(zhǎng)期補(bǔ)充可使血糖利用率增加而節(jié)省肌糖元, 對(duì)運(yùn)動(dòng)員則可以提高有氧耐力成績(jī)。
其它用途
二羥基丙酮 還可直接作為一種抗病毒試劑 , 如在
雞胚胎培養(yǎng)中, 使用dha 能大大抑制雞瘟病毒的感染, 殺死51％ ~ 100％ 的雞瘟病毒。在制革工業(yè)中, dha 可作為皮革制品的保護(hù)劑 。另外, 以dha 為主要成分的保鮮劑 可用于果蔬、水產(chǎn)品、肉制品的防腐保鮮等。
2、直接用途
二羥基丙酮 分子中含有3 個(gè)官能團(tuán)( 2 個(gè)羥基、1 個(gè)羰基) , 化學(xué)性質(zhì)活潑, 能廣泛參與諸如聚合、縮合等反應(yīng), 是一種重要的醫(yī) 藥、
農(nóng)藥合成中間體。與脒、亞胺 基醚類等物質(zhì)反應(yīng), 可制得咪唑 、呋喃等雜環(huán)化合物; 通過酯化反應(yīng)可制得各種甘油三酯; 還可合成酮 位取代化合物。其衍生物也是有機(jī)合成化學(xué)中一類非常重要的中間體, 用途極其廣泛: 經(jīng)生物或化學(xué)法還原可得到具有光學(xué)活性的仲醇; 用于羥醛 縮合反應(yīng)制取各種手性化合物; 直接用于光化學(xué)反應(yīng)中的diels alder 加成反應(yīng)制備糖類化合物; 與2,2-二烷氧基環(huán)丙烷衍生物作用制備內(nèi)酯。此外, 以其衍生物為中間體合成的一些化合物, 還具有治療心血管疾病、糖尿病和抗病毒活性( 如艾滋病) 的作用等。
含量：≥98％
包裝：25kg 紙板桶
湘公網(wǎng)安備 43052302000106號(hào)