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散心藥主要表現(xiàn)在：
①延緩植物營養(yǎng)生長，使葉片濃翠綠，且小而厚，植株緊湊粗壯，根系發(fā)達，有效促使葉片橫向生長，達到散心不包芯的效果。
②增加作物葉綠素含量，延緩葉綠體衰老，使生長速度減慢，光合凈同化率高，有利于增加干物質(zhì)積累，提高葉片營養(yǎng)。
③使植物細胞內(nèi)糖含量增加，能量消耗降低，減少蒸騰等，有利于減少生理病害。
④促進花青素的生物合成，有利于改善葉片的色澤。

包裝與貯藏：
包裝凈重：25±0.2kg(內(nèi)有25袋）
儲存于通風、陰涼、干燥處、密閉保存。保質(zhì)期為2年。

意大利生菜屬于生菜的一個品種，原產(chǎn)于意大利，20世紀80年代末引進。意大利生菜屬于全年耐抽苔品種，株高25厘米左右，葉展20厘米左右，株型較緊湊，葉緣波狀，葉面皺縮，倒扁圓形，心葉稍合抱，菜型美觀，整齊度高，屬半結(jié)球類型生菜。葉片翠綠色，葉質(zhì)脆嫩，纖維少，口感甜脆無苦味，食用質(zhì)量佳。

意大利生菜生育期短，生長適應(yīng)性廣，亦較為耐熱、耐寒和耐抽苔，全年栽培均可，在高溫條件下也能正常生長，持續(xù)采收時間長，產(chǎn)量高。
意大利生菜營養(yǎng)含量豐富，含有大量β胡蘿卜素、抗氧化物、維生素，還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、鋅。加強蛋白質(zhì)和脂肪的消化與吸收，改善腸胃的血液循環(huán)可以常吃意大利生菜。參考美國農(nóng)業(yè)部品牌食品數(shù)據(jù)庫中的分析數(shù)據(jù)， 每100g意大利生菜中主要含有：
水 94.94 g 鈉 28 mg
能量 15 kcal 鋅 0.18 mg
蛋白質(zhì) 1.36 g 維生素C 9.2 mg
總脂質(zhì)（脂肪） 0.15 g 維生素B1 0.070 mg
碳水化合物 2.87 g 維生素B2 0.080 mg
膳食纖維 1.30 g 維生素B3 0.375 mg
總糖 0.78 g 維生素B6 0.090 mg
鈣 36 mg 維生素B9 38 μg
鐵 0.86 mg 維生素A，RAE 370 μg
鎂 13 mg 維生素A IU 7405 IU
磷 29 mg 維生素E 0.22 mg
鉀 194 mg 維生素K 102.5 μg

補充營養(yǎng)，調(diào)節(jié)人體機能
每一百克意大利生菜中含有90多克水分，它還含有抗氧化物、β胡蘿卜素及維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種對人體有益的營養(yǎng)成分，它們被人體吸收以后，能促進身體代謝，也能增強身體素質(zhì)。而維生素E具有延緩細胞老化的作用，可調(diào)節(jié)人體的機能。

鎮(zhèn)靜安神
意大利生菜中含有大量的萵苣素，這是一種天然的藥用成分，可以直接作用于人類的神經(jīng)系統(tǒng)，能提高神經(jīng)器官功能，預(yù)防緩解神經(jīng)衰弱，而且能鎮(zhèn)靜安神，對人類的焦慮和抑郁失眠等癥，也有一定預(yù)防作用。

消脂減肥
意大利生菜中含有的膳食纖維，可以加快人體內(nèi)熱量和膽固醇，以及脂肪等物質(zhì)的分解與代謝，防止它們在身體內(nèi)過分堆積，而生菜本身又是一種低熱量食材，平時人們食用它以后，既可以增加身體保護感，又不會讓身體吸收過多的熱量，所以平時多吃一些生菜，能起到消脂減肥的重要作用。

抗病毒預(yù)防癌變
意大利生菜中還含有一些天然的抗病毒成分，特別是葉綠素和銅鈉鹽等物質(zhì)的含量比較高，它們被人體吸收以后，能抑制人體內(nèi)癌癥病毒的活性，可以減少它們對人體組織細胞的傷害，能防止細胞癌變，預(yù)防癌癥發(fā)生。

對于意大利里生菜這種普通得不能再普通的菜肴，吃法卻是多種多樣的�？梢陨�吃，水煮，清炒等，由于生菜利水、促進血液循環(huán)，所以比較推薦生吃，這樣的吃法是最簡單的，也是相當健康的，營養(yǎng)更容易被吸收。但是無論是煮還是炒生菜，時間都不能太長，這樣才能保持生菜脆嫩的口感。

由于生菜在土培過程中容易遭遇蟲害問題，所以生菜屬于農(nóng)藥殘留量比較高的蔬菜類型。在選購時需要嚴格把控，盡可能挑選安全、健康、無污染無農(nóng)殘的生菜。大農(nóng)采用水培的種植方式，首先不給根系接觸土壤的機會，從根源上隔絕重金屬，另外大農(nóng)水培種植不使用農(nóng)藥，因此也不用擔心農(nóng)藥殘留的問題。最重要的是大農(nóng)的水培營養(yǎng)液中各營養(yǎng)元素的配比嚴格遵從植物生長規(guī)律，使其在生長過程中能夠充分獲得所需的各種營養(yǎng)元素，并且大農(nóng)嚴格控制種植周期，確保為消費者提供最佳食用口感的意大利生菜。因此以大農(nóng)水培的方式種植出來的意大利生菜不僅更加安全、健康、無公害， 同時口感更佳。